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ALIMENTAZIONE | Attualità
Girolomoni entra nel firmamento del biologico
Girolomoni, la storica azienda biologica italiana, ha vinto il premio nella categoria “Iniziative su stampa” del concorso “Le stelle del biologico” promosso dal ministero delle Politiche agricole e forestali.
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Vandana Shiva per la tutela della terra coltivata
Proteggere il Pianeta in un'epoca in cui l'uomo sta perdendo il contatto con la natura, ritornare all’agricoltura per superare la crisi, trasformare Milano nella capitale mondiale della salvaguardia dei campi agricoli.
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Buona pesca ci sarà
Come si preserva una risorsa preziosa? Friend of the Sea e ConsuMare Giusto raccontano ai bambini che cos’è la sostenibilità e come funziona. Giocando.
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Nelle nostre acque ci sono 166 pesticidi
In oltre metà delle acque italiane si trovano pesticidi, spesso più di uno. In alcuni singoli campioni fino a 23 sostanze chimiche diverse. E, secondo l'Ispra, si continuano a immettere sul mercato nuove sostanze.
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Pesticidi killer per le api, l'Europa può vietarli
Anche se i singoli governi non sono riusciti a trovare un accordo per vietare i pesticidi neonicotinoidi, la Commissione europea potrebbe arrivare a vietarli entro l'estate. Tutti gli aggiornamenti.
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Arriva il salmone geneticamente modificato
Il primo animale transgenico ad entrare nella catena alimentare umana sarà un salmone, negli Usa. Che sono già il primo mercato mondiale di piante e ingredienti ogm.
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Ogm, 90 giorni per decidere
Tutte le richieste di commercializzazione di prodotti ogm in Europa dovranno, d’ora in poi, essere corredate da studi di tossicità effettuati su un periodo di tempo non inferiore a 90 giorni.
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Lo spreco di cibo in Italia e nel mondo
Metà del cibo al mondo finisce nella spazzatura. Uno spreco da 2 miliardi di tonnellate denunciato dall'istituto britannico Ime. Le cifre e i modi per ridurlo.
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