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		<title><![CDATA[LifeGate - Rubriche - Alimentazione ]]></title> 
		<link><![CDATA[http://www.lifegate.it//it/eco/people/alimentazione/ ]]></link>
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		<copyright><![CDATA[Copyright: (C) 2001-2010 LifeGate SpA, vedi www.lifegate.it/copyrights/termini_condizioni/index.html per le condizioni generali di utilizzo]]></copyright>
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					<title>LifeGate.it</title>
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					<link>http://www.lifegate.it</link>
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				<title><![CDATA[Mille pâté... senza foie gras]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/mille_pate_senza_foie_gras.html]]></link>
				<description><![CDATA[Poiché è tempo di pranzi festivi, ricchi di portate e spesso, di intingoli, crostini, e salse, e poiché il <I>foie gras</I> si fa con metodi poco "carini" nei confronti delle oche, ecco qualche spunto per preparare ottimi pâté alternativi... E con un po' di fantasia se ne possono ideare altri mille. ]]> </description>
				<pubDate>Sun, 18 Dec 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Stevia, la spy story della dolcezza]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/stevia_la_spy_story_finisce_in_dolcezza.html]]></link>
				<description><![CDATA[Dopo essere stato vietato in Usa e in Europa, torna in commercio un dolcificante naturale estratto da una pianta sudamericana: atossico, naturale, 300 volte più potente dello zucchero.]]> </description>
				<pubDate>Sat, 17 Dec 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Maxi truffa bio? Il bio ringrazia]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/maxi_truffa_bio_il_bio_ringrazia.html]]></link>
				<description><![CDATA[Dopo il sequestro di prodotti falsamente certificati come "da agricoltura biologica", il mondo del bio reagisce ringraziando la Guardia di Finanza e  riaffermando i propri valori fondamentali. ]]> </description>
				<pubDate>Mon, 05 Dec 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[A quale gusto puoi rinunciare?]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/a_quale_gusto_puoi_rinunciare.html]]></link>
				<description><![CDATA[Otto alimenti, otto gusti che potrebbero sparire a causa dei cambiamenti climatici. Tre gradi in più e possiamo dire addio a cioccolato e whiskey. Siamo pronti ad accettare tutto ciò? Il tempo è poco, ma possiamo ancora fare qualcosa.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 23 Nov 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Miele, l'opera delle operaie]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/focus_alimenti/Miele_ opera_ delle_ operaie.html]]></link>
				<description><![CDATA[Vero e proprio superalimento da non farsi mancare, il miele contiene sostanze di alto valore biologico, perfette per stimolare gli equilibri funzionali dell’organismo.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 16 Nov 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Focus alimenti</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Melagrana, chicchi di seduzione]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/focus_alimenti/melagrana_chicchi_di_seduzione.html]]></link>
				<description><![CDATA[Dolce, succosa, seducente: con i suoi semini rosso rubino rallegra l'autunno, e con le sue vitamine ci dà una mano ad affrontare l'inverno. ]]> </description>
				<pubDate>Mon, 07 Nov 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Focus alimenti</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[La spesa di novembre]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/spesa_di_stagione/la_spesa_di_stagione_novembre.html]]></link>
				<description><![CDATA[Le indicazioni specifiche mese per mese, con un elenco della frutta, della verdura e dei pesci. ]]> </description>
				<pubDate>Tue, 01 Nov 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Spesa di stagione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Gnocchi di zucca]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/primi_piatti/gnocchi_di_zucca.html]]></link>
				<description><![CDATA[<P>Ingredienti per 4 persone </P>]]> </description>
				<pubDate>Wed, 19 Oct 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Primi piatti</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Montebello premia Vandana Shiva]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/montebello_premia_vandana_shiva.html]]></link>
				<description><![CDATA[Farmers' friend 2011: a Roma Montebello assegna il Montebello d'oro a Vandana Shiva, la principale teorica dell'ecologia sociale.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 19 Oct 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Granita di gazpacho]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/ecocucina/granita_gazpacho.html]]></link>
				<description><![CDATA[Prima che l’estate diventi un lontano ricordo proponiamo questo fresco e gustoso piatto anti spreco a base di pomodoro e cetriolo.]]> </description>
				<pubDate>Fri, 07 Oct 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Ecocucina</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Il biologico corre da solo]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/il_biologico_corre_da_solo.html]]></link>
				<description><![CDATA[Nonostante il calo dei consumi nel settore alimentare, il segmento del biologico aumenta il fatturato. Qual è il suo segreto?]]> </description>
				<pubDate>Mon, 19 Sep 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Chicchi d'uva contro lo stress da rientro]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/chicchi_d_uva_contro_lo_stress_da_rientro.html]]></link>
				<description><![CDATA[Frutta e verdura di stagione sono una vera e propria farmacia naturale: consigli alimentari per il dopo-vacanza.]]> </description>
				<pubDate>Mon, 29 Aug 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Settembre a tavola]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/spesa_di_stagione/settembre_a_tavola.html]]></link>
				<description><![CDATA[Fichi, uva, melanzane, funghi, fagioli... Ecco le indicazioni specifiche per il mese di settembre, con un elenco della frutta, della verdura e dei pesci di stagione.]]> </description>
				<pubDate>Mon, 29 Aug 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Spesa di stagione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[La mucca che voleva attraversare lo Stretto di Messina]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/la_mucca_che_voleva_attraversare_lo_stretto_di_messina.html]]></link>
				<description><![CDATA[Fine della storia di Teresa, la mucca che voleva attraversare lo Stretto di Messina a nuoto, verso la Calabria, per scappare dal mattatoio. Ha trovato casa.]]> </description>
				<pubDate>Fri, 29 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Chinotto e “cola” fatti in casa]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/cucina_naturale/chinotto_e_coca_cola_fatti_in_casa.html]]></link>
				<description><![CDATA[E' arrivato il grande caldo. Perché non provare a preparare in casa chinotto e bibite al gusto cola con ingredienti sani e naturali?]]> </description>
				<pubDate>Sun, 24 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Cucina naturale</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[OGM, fiducia sottoterra]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/ogm_fiducia_sottoterra.html]]></link>
				<description><![CDATA[Solo il 24% degli europei è favorevole al transgenico in agricoltura. Il Barilla Center for Food Nutrition ha tenuto un seminario per cercare un futuro oltre gli OGM. Secondo Vandana Shiva per trovarlo basta favorire la biodiversità.]]> </description>
				<pubDate>Thu, 21 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Eco-ghiacciolo]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/ecocucina/eco_ghiacciolo.html]]></link>
				<description><![CDATA[Come si prepara un eco-ghiacciolo? A costo e impatto (quasi) zero naturalmente.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 20 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Ecocucina</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Involtini di parti verdi di porro e ortaggi]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/ecocucina/involtini_di_parti_verdi_di_porro.html]]></link>
				<description><![CDATA[Vi chiederete dove sono sparita.  Sono ancora in città, presa da nuovi progetti molto interessanti…le vacanze sono comunque vicine e mi sento come al liceo, gli ultimi giorni di scuola.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 20 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Ecocucina</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Tintarella in punta di forchetta]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/tintarella_in_punta_di_forchetta.html]]></link>
				<description><![CDATA[Diverse ricerche scientifiche hanno individuato negli alimenti numerosi fattori  che, introdotti nell'organismo con la dieta, contribuiscono a proteggere la pelle dall'aggressione dei raggi solari. ]]> </description>
				<pubDate>Tue, 19 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Carne radioattiva venduta e mangiata]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/carne_radio_venduta_e_mangiata.html]]></link>
				<description><![CDATA[La carne di sei mucche contaminate allevate nella cittadina giapponese di Minami Soma, a circa 30 km dalla centrale di Fukushima, è stata distribuita sul mercato giapponese e probabilmente anche venduta e mangiata.]]> </description>
				<pubDate>Fri, 15 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Risvegliare il metabolismo pigro]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/risvegliare_il_metabolismo_pigro.html]]></link>
				<description><![CDATA[Una prima colazione ricca, un’adeguata quota di proteine in ogni pasto, attività fisica quotidiana e insulina sempre in equilibrio sono i pilastri dell’attivazione metabolica. Scopriamo perché.]]> </description>
				<pubDate>Thu, 07 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Bio. Aumenti record nel 2011. In quantità]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/bio_aumenti_record_nel_2011_in_quantita.html]]></link>
				<description><![CDATA[Volano ancora i consumi del biologico in Italia, +13 per cento nel 2011. La crescita nelle quote di mercato non si arresta, per svariati motivi.  ]]> </description>
				<pubDate>Thu, 30 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Pesce sostenibile]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/fare_la_spesa/pesce_sostenibile.html]]></link>
				<description><![CDATA[In che modo riconoscerlo? Come per gli altri cibi da mettere in tavola, vale la regola del locale e di stagione. Che non mette a rischio gli stock ittici e permette anche di risparmiare. Ecco come fare ]]> </description>
				<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Fare la spesa</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Sali minerali]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/abc_della_nutrizione/sali_minerali.html]]></link>
				<description><![CDATA[Per poter funzionare, il nostro organismo necessita di minerali e oligoelementi, elementi chimici inorganici che intervengono in molti processi biochimici e fisiologici. Scopriamoli.]]> </description>
				<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>L' ABC della nutrizione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[E' tutta vita(mina)!]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/abc_della_nutrizione/E'_tutta_vita_mina.html]]></link>
				<description><![CDATA[La cucina naturale insegna a trattarle bene: le vitamine, infatti, sono delicate. Il calore, il freddo, la luce possono facilmente distruggerle. Per limitarne la perdita, bastano poche semplici regole. ]]> </description>
				<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>L' ABC della nutrizione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Semplicemente giovani!]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/semplicemente_giovani.html]]></link>
				<description><![CDATA[Una tavola ricca di alimenti antiossidanti e alcune sane abitudini possono aiutare a proteggere l'organismo dai danni dei radicali liberi. 
Scopriamo come fare.]]> </description>
				<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Teflon. Le padelle antiaderenti fanno male? ]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/fare_la_spesa/teflon_le_padelle_antiaderenti_fanno_male.html]]></link>
				<description><![CDATA[Ogni tanto qualche allarme condito da una sigla indecifrabile suscita paure su ciò che mettiamo in tavola. Nella lista dei sospetti rientrano le padelle antiaderenti, e la sigla indecifrabile è PFOA.]]> </description>
				<pubDate>Mon, 06 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Fare la spesa</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Leccia marinata con caffè e agrumi]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/secondi/leccia_marinata_con_caffe_e_agrumi.html]]></link>
				<description><![CDATA[Ricetta di pesce sostenibile: carpaccio di leccia marinata con caffè e agrumi, misticanza, germogli di porro, arance e olio extra vergine d’oliva “Tenuta Bianco”.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 25 May 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Secondi </category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Brocche, filtri, rubinetti e bottiglie. Cosa succede all'acqua]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/fare_la_spesa/brocche_filtri_rubinetti_e_bottiglie_cosa_succede_all_acqua.html]]></link>
				<description><![CDATA[Le caraffe filtranti sono, anche in Italia, le principali concorrenti dell'acqua in bottiglia. La federazione delle industrie delle acque minerali, Mineracqua, presenta un esposto secondo cui l'acqua... la peggiorano.]]> </description>
				<pubDate>Tue, 17 May 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Fare la spesa</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Mare, una risorsa in prestito dal futuro]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/fare_la_spesa/mare_una_risorsa_in_prestito_dal_futuro.html]]></link>
				<description><![CDATA[Parlare del mare e dei suoi problemi significa inevitabilmente parlare degli uomini e dei loro comportamenti sulla terra ferma. Gli oceani, così come le foreste, i fiumi e tutti gli ambienti naturali, sono una risorsa che l’uomo contemporaneo ha solamente preso in prestito dalle generazioni future. ]]> </description>
				<pubDate>Wed, 11 May 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Fare la spesa</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Salvare l'oceano sedendosi a tavola]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/fare_la_spesa/salvare_l_oceano_sedendosi_a_tavola.html]]></link>
				<description><![CDATA[Un grido d’allarme arriva dagli oceani di tutto il mondo. L’eccessivo sfruttamento di alcune limitate risorse ittiche, l’inquinamento dei mari, la pesca illegale e un mercato frenetico stanno mettendo a dura prova l’equilibrio dell’ecosistema marino.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 11 May 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Fare la spesa</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Il bio vale più del calcio]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/il_bio_vale_piu_del_calcio.html]]></link>
				<description><![CDATA[Nel mondo i consumi di cibo da agricoltura biologica crescono, arrivando a quasi 55 miliardi di euro annui secondo i dati Ismea. Oltre il doppio del giro d'affari del calcio, 20 volte più dei soli mondiali. Anche in Italia!]]> </description>
				<pubDate>Tue, 03 May 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Arriva vino in festa!]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/piacere_di_vino/arriva_vino_in_festa.html]]></link>
				<description><![CDATA[Dal 14 maggio all'11 giugno un mese dedicato all’incontro con Bacco, seguendo il fascino delle diverse cantine, delle imprese dei vignaioli altoatesini, dell’arte, della cultura. A tu per tu con il vino e i suoi protagonisti.]]> </description>
				<pubDate>Thu, 14 Apr 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Piacere di vino</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Riso freddo agli agrumi]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/primi_piatti/riso_freddo_agli_agrumi.html]]></link>
				<description><![CDATA[La ricetta del mese direttamente dall'iMagazine n.54]]> </description>
				<pubDate>Wed, 06 Apr 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Primi piatti</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Vellutata Zero]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/ecocucina/vellutata_zero_costo_e_impatto_ambientale.html]]></link>
				<description><![CDATA[Preparare una minestra, una vellutata, una zuppa è uno dei modi più antichi per utilizzare gli scarti e gli avanzi.]]> </description>
				<pubDate>Fri, 04 Mar 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Ecocucina</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Liberiamo la diversità: diritti contadini e biodiversità]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/liberiamo_la_diversita_diritti_contadini_e_biodiversit.html]]></link>
				<description><![CDATA[Confrontare esperienze per conservare saperi. I contadini europei si sono incontrati in Ungheria per difendere la biodiversità agricola.]]> </description>
				<pubDate>Thu, 03 Mar 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[La cottura delle uova in lavastoviglie]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/ecocucina/la_cottura_delle_uova_in_lavastoviglie.html]]></link>
				<description><![CDATA[Lavaggio Eco (50-55°). Con questo programma si ottengono delle uova con il tuorlo ancora liquido e l’albume coagulato, ma morbido.]]> </description>
				<pubDate>Fri, 25 Feb 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Ecocucina</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Tolleranza zero verso i mangimi OGM… ma c’è il trucco!]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/ue_tolleranza_zero_verso_i_mangimi_ogm_ma_c_e_il_trucco.html]]></link>
				<description><![CDATA[La Commissione europea ha avanzato una proposta relativa al controllo dei mangimi animali che arrivano in Europa da Paesi terzi.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 23 Feb 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Cannelloni con robiola e topinambur]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/piatti_unici/cannelloni_con_robiola_e_topinambur.html]]></link>
				<description><![CDATA[Una gustosa ricetta direttamente dall'iMag n. 52]]> </description>
				<pubDate>Wed, 16 Feb 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Piatti unici</category>
			</item>
		
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