Con l’approvazione di un emendamento al decreto siccità, l’Italia dà l’ok per la sperimentazione in campo dei nuovi ogm. “Una svolta epocale”, come l’ha definita il governo, a cui si oppongono le associazioni ambientaliste.
Cibi transgenici al Sud del Mondo
Aiuti transgenici ai paesi del Sud del mondo: l’Europa risponde agli USA.
Il problema è quello degli aiuti alimentari transgenici che gli USA vorrebbero scaricare ai paesi del Sud del Mondo, e che, quest’estate, sono stati rifiutati da alcuni paesi
africani. L’Europa reagisce alle accuse lanciate nelle scorse settimane
dagli USA.
Il Commissario UE al Commercio, Pascal Lamy, ha innanzitutto
resointo l’accusa americana, secondo cui alcuni paesi europei
stavano subordinando gli aiuti economici umanitari ai paesi poveri
al divieto, per quei paesi stessi, di importare gli OGM provenienti
dagli USA.
Ha definito queste accuse “immorali”.
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Negli Stati Uniti alcuni scienziati hanno individuato dieci pesticidi con effetti dannosi sui neuroni dopaminergici collegati allo sviluppo del Parkinson.
Da secoli, il frutto dell’ume viene coltivato a Minabe e Tanabe in armonia con i boschi cedui e gli insetti impollinatori: un metodo riconosciuto dalla Fao.
Mirtilli, vino rosso, peperoni, tè: uno studio ne associa il consumo a un minor rischio di mortalità
Secondo uno studio statunitense, il consumo di alcuni cibi specifici ridurrebbe il rischio di mortalità, grazie al contenuto di flavonoidi.
L’undicesima edizione di Slow Fish si terrà a Genova dall’1 al 4 giugno e avrà come tema il “coast to coast”, inteso come interconnessione tra mari e vita terrestre.
La Fao ha pubblicato un rapporto sul contributo nutrizionale di carne, uova e latte, concludendo che si tratta di alimenti che partecipano a una dieta sana ed equilibrata.
Simile allo zucchero in aspetto e gusto, l’eritritolo è un dolcificante a quasi zero calorie, ma secondo uno studio è associato al rischio di eventi cardiovascolari.
Sale al 2,1 per cento il tasso complessivo di sforamento dei limiti dei residui di pesticidi negli alimenti. Il rapporto dell’Efsa.
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