Food Sound System

Questo progetto nasce da un’idea di Daniele Di Michele in arte Don Pasta, un d-jay economista e un “gastrofilosofo”. Il suo primo libro “Food Sound System. 30 ricette del Mediterraneo annaffiate di buon vino e buona musica”…


Questo progetto nasce da un’ idea di Daniele Di Michele in arte Don
Pasta, un d-jay economista e un “gastrofilosofo”. Il suo primo
libro “Food Sound System. 30 ricette del Mediterraneo annaffiate di
buon vino e buona musica”, è un manuale di gastronomia
più che un ricettario in cui l’autore mixa odori, suoni e
sapori del Mediterraneo : il Salento, terra natale. http://www.donpasta.com/

Food Sound System 40 minuti dove si combinano la passione per i
fornelli, la passione per la musica, condite con riflessioni
culturali, tra Coltrane e la parmigiana, i Clash e il polpo in
pignata, Bob Marley e il Caffè Quarta. Un’ode al rito del
mangiare e del cucinare, , dedicato a chi ama prendersi il tempo di
assaporare i piaceri e l’arte del cucinare, del sentire musica, del
viaggiare.

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Food, music e buone ricette mediterranee. Lo facciamo con l’autore di questo originalissimo libro, Daniele De Michele, originario del Salento