Alberghi “a cinque stelle” Meglio quelli a “cinque rose del deserto”

Alberghi sudafricani più ‘ecologici’, per migliorare l’accoglienza riservata ai turisti, per tutelare l’ambiente ma anche per risparmiare denaro

Alberghi sudafricani più ‘ecologici’, per migliorare
l’accoglienza
riservata ai turisti
, per tutelare l’ambiente
ma anche per
risparmiare denaro
: gli amministratori della provincia
di Western Cape hanno lanciato un progetto pilota che punta a
risparmiare acqua ed energia elettrica, ridurre la spazzatura e
utilizzare prodotti di pulizia non inquinanti negli hotel della
zona.

Gli hotel che hanno abbracciato il progetto hanno già
reso noti i primi importanti risultati: attraverso l’installazione
di pannelli solari, lampade a basso consumo, e sistemi per il
risparmio idrico, hanno risparmiato fino a 30.000 rand al mese
(pari a 3600 euro).

In Namibia, nell’ambito di un’iniziativa analoga, la locale
associazione di categoria ha annunciato che gli alberghi verranno
contraddistinti, oltre che con le consuete ‘stelle’, da un simbolo
che contraddistingue il grado di tutela ambientale: le “rose del
deserto”.

S.R.

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