Ingredienti per due persone 4 fette di pane integrale 2 fichi maturi 100 g ricotta fresca miele di castagno pistacchi Foto © Laura La Monaca Affettare il pane. Lavare bene i fichi e tagliarli a fettine. Tagliuzzare i pistacchi in modo da ridurli in granella. Spalmare la ricotta sulle fette di pane, adagiare i fichi. Aggiungere un po’ di miele di castagno. Infine, sbriciolare sulle bruschette di fichi e ricotta la granella di pistacchio. Foto © Laura La Monaca Perché una ricetta con il miele Le api non fanno solo il miele. Il nostro futuro dipende anche da loro. LifeGate promuove Bee my Future, il progetto di tutela della api in contesti urbani. Per saperne di più clicca qui
