Nuovo lavoro per i Gomez, How We Operate segna un cambio di direzione rispetto agli album precedenti; se le chitarre acustiche sono sempre curate e danno le linee guida del disco, gli arrangiamenti e le armonie scivolano nel popfolk senza per altro influire sul risultato nel suo complesso, comunque ottimo. Tra i brani si distinguono “Tear Your Love Apart? episodio dal sapore rock in cui emerge nitidamente il loro indiscutibile e la title track caratterizzata da ottimi stacchi e interessanti cambi armonici. Francesco Piccolomini