Ricette straordinarie per la menopausa

Ricette straordinarie per la menopausa – Marilyn GlenvilleKennes Publishing

Tutte le donne devono affrontare la menopausa. Tuttavia la
ricerca scientifica ha dimostrato che molti dei sintomi che di
solito associamo alla menopausa (come dolori alle articolazioni,
sbalzi di umore, aumento di peso e vampate di calore) sono spesso
tipici della dieta occidentale e praticamente sconosciuti in altri
Paesi, come ad esempio il Giappone, dove alla base
dell’alimentazione vi sono cibi ricchi di soia.

In quest’opera l’autrice spiega come la nostra dieta può
rappresentare un’alternativa naturale alla terapia ormonale
sostitutiva e dare risultati di gran lunga superiori a qualsiasi
farmaco. Ideando ricette ricche dei tre gruppi alimentari benefici
(i fitoestrogeni, gli acidi grassi essenziali e gli antiossidanti)
contenuti naturalemente in numerosi ingredienti di consumo
quotidiano, gli autori hanno creato dei menu per ogni pasto del
giorno. Queste collaudate ricette, prive di ogni rischio o effetto
collaterale, non solo aiuteranno a ridurre e persino ad eliminare
determinati sintomi, ma proteggeranno anche da osteoporosi,
patologie cardiache e altri problemi.

Questi piatti inoltre non solo fanno bene alla salute, ma sono
anche squisiti.

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