Crostatine con cipolle caramellate
La ricetta per preparare delle sfiziose crostatine con cipolle caramellate, stracciatella e alici
Puntarelle alla romana: ecco la ricetta originale
I germogli della catalogna, meglio noti come puntarelle, nella classica ricetta alla romana.
Spaghetti con granella di pistacchio
Eccezionale al gusto, alla vista e per la sua consistenza. Una pasta ai pistacchi velocissima da preparare, che profuma di ingredienti siciliani.
Terrina di alici e carciofi all’aneto
In questo piatto di alici, l’aneto può essere sostituito con rosmarino o coriandolo. Un modo semplice per godere delle proprietà nutritive del pesce azzurro