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Cipolla pagina 6

Zuppa di fagioli

Zuppa di fagioli

La zuppa di fagioli va servita in ciotole di terracotta

Alimentazione naturale
Panzanella

Panzanella

Ricetta toscana della panzanella

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Risotto alle fragole

Risotto alle fragole

Il vino più indicato per questo piatto alle fragole è il bianco secco non troppo “deciso” come il Roero Arneis (Piemonte)

Le nostre ricette
Salsa di semi di girasole e mele

Salsa di semi di girasole e mele

La salsa di semi di girasole e mele è un piatto ricco di vitamine e sali minerali.

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Insalatina con salsa di senape

Insalatina con salsa di senape

Ecco uno squisito abbinamento di senape e insalata

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Vellutata di zucchine

Vellutata di zucchine

Ricetta della vellutata di zucchine

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Fagiolini trifolati

Fagiolini trifolati

Questa preparazione rende molto appetitosi i fagiolini

Alimentazione naturale
Come cucinare la minestra di farro: ingredienti e preparazione

Come cucinare la minestra di farro: ingredienti e preparazione

La minestra di farro è una ricetta vegana facile da preparare. Adatta alle serate invernali, si può arricchire con un po’ di lenticchie.

Le nostre ricette
Riso selvatico alle verdure

Riso selvatico alle verdure

Il riso selvatico cresce nei territori tra il Canada e gli Stati Uniti soltanto allo stato brado e in luoghi privi di inquinamento.

Alimentazione naturale
Terrina di alici e carciofi all’aneto

Terrina di alici e carciofi all’aneto

In questo piatto di alici, l’aneto può essere sostituito con rosmarino o coriandolo. Un modo semplice per godere delle proprietà nutritive del pesce azzurro

Alimentazione naturale
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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001