Merenda, come farla sana e gustosa
La scelta di una merenda appetitosa e sana non è poi così difficile: la prima regola è leggere l’etichetta. Ecco i nostri suggerimenti.
La scelta di una merenda appetitosa e sana non è poi così difficile: la prima regola è leggere l’etichetta. Ecco i nostri suggerimenti.
I pesticidi chimici che rimangono come residuo sugli alimenti sono pericolosi per gli adulti, ma ancor più per i bambini
La ricotta fornisce proteine e calcio, le noci sono ricche di grassi cardioprotettivi e di sali minerali, la rucola integra il tutto con vitamine e fibre.
Per un appetitoso snack vegano, ecco le merendine all’avena e nocciola. Nutrienti ma digeribili, energetiche, sono perfette da portare a scuola o al lavoro.
Ricetta
I cereali cotti sono gustosi, nutrienti e possono essere conditi a piacere. Ma come cuocerli? Ecco i segreti per una perfetta cottura del riso integrale.
I metodi tradizionali di conservazione e cottura degli alimenti possono influenzare sensibilmente le vitamine contenute e il valore nutrizionale del cibo.
Valorizzare il contenuto nutritivo, ottenere un risultato che soddisfi il gusto e la vista, preparare piatti sfiziosi in poco tempo con una cucina naturale
Cucina naturale significa, secondo noi, utilizzare la maggior quantità di informazioni, esperienze e conoscenze, senza dogmi ascientifici.