Igiene alimentare in viaggio
La “vendetta di Montezuma” colpisce il turista disattento, specie nei paesi tropicali o dove l’igiene ambientale è minima.
Italiani e cibo. Diamo i numeri
Italiani e cibo… ecco qualche informazione in più.
Ogm: vinta la battaglia
Grazie all’azione di Greenpeace, l’impianto spagnolo di soia Ogm di Portugalete verrà chiuso.
Non serve carne per farsi i muscoli
Passare alla Soia invece della carne, per mettere su massa muscolare.
Spunti per cambiare spuntini…
Pronti per il i vostri spuntini? Ogni giorno ha il suo menù: ingredienti sempre diversi per pasti a orari sempre uguali.
Torta quiche di zucca e topinambur: ecco la ricetta
Una ricetta ricca e gustosa, leggera e digeribile. La quiche di zucca e topinambur si può servire anche come antipasto.
Biologico, bambini e dieta mediterranea
Biologico per i bambini: cibi non trattati con sostanze chimiche nocive e alimentazione mediterranea. Scelta importante per la salvaguardia dell’ambiente.
Record bio!
Da tutta Europa giungono segnali di forte successo per il bio.
Macrobiotica: significato, cosa mangiare e controindicazioni
La dieta macrobiotica prende spunto dall’oriente e propone un consumo equilibrato di cibi naturali. Cereali, vegetali e legumi sono le basi di questa dieta.