Schiacciata alla fiorentina
Schiacciata alla fiorentina
Schiacciata alla fiorentina
Ricetta
Una ricetta ricca e gustosa, leggera e digeribile. La quiche di zucca e topinambur si può servire anche come antipasto.
Come fare la salsa alle nocciole. Può essere servita da sola in tazza o accompagna ottimamente i dolci secchi, le torte al cioccolato.
Questa ricetta è l’ideale per “dormire sonni tranquilli” grazie alle proprietà sedative della vellutata con lattuga e cipolla.
Considerati potenti afrodisiaci da tempi antichissimi e in molte culture, i pinoli erano consigliati da Galeno (2° sec. d.C.) come rimedio contro l’impotenza
Biologico per i bambini: cibi non trattati con sostanze chimiche nocive e alimentazione mediterranea. Scelta importante per la salvaguardia dell’ambiente.
Da tutta Europa giungono segnali di forte successo per il bio.
La dieta macrobiotica prende spunto dall’oriente e propone un consumo equilibrato di cibi naturali. Cereali, vegetali e legumi sono le basi di questa dieta.