
Fritte, al forno o in padella, le polpette di peperoni, ceci e prezzemolo custodiscono l’essenza del sole estivo per offrirla in un sol boccone.
Una merenda con yogurt e frutti di bosco facile da preparare per i vostri bambini
250 g yogurt
125 g frutti di bosco misti
due cucchiaini di sciroppo d’acero
Lavare i frutti di bosco e metterli in congelatore per circa un’ora. Mettere lo yogurt in ciotoline colorate.
Aggiungere i frutti di bosco leggermente congelati, in modo che siano ancora freschi quando servite la merenda.
Spolverare con lo sciroppo d’acero e servire. Ottimo come merenda, ma anche a colazione.
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