The future belongs to biomaterials. How designers are taking up the challenge
From fashion to design, from architecture to construction, biomaterials and their applications are constantly multiplying. And designers are responding to this revolution in many different ways.
Taking note of recent proposals on the international stage, it’s clear that the future – at least the near future – belongs to biobased materials inspired by the world of design. The sheer number and wealth of experiences through which the world of design is joining forces with the research and development of bioalternatives to synthetic products indicates a bright future for biomaterials. Is this just fruit of a temporary infatuation on the part of the design world or is it a harbinger of something more significant?
- Biomanufacturing is the future of materials
- Biomaterials in design
- Biomaterials in fashion
- Design universities as incubators
- Startups
- Designers as developers
- Biomaterials from food waste
- Mycellium
- Biomaterials and plastics
- Lessons from history
Biomanufacturing is the future of materials
Rapid progress in biomanufacturing is one of the drivers of this trend. This new frontier in material science allows for the production of biobased products starting from very specific raw materials. These include cells, molecules or extracellular matrices, some even deriving from human skin. Production can go far beyond natural materials that have been known for millennia such as natural textiles, leather, wood and paper, which all derive from animals and plants.
Biomaterial science and cellular biology have been at work for a long time to make biomanufacturing technology widely available. The main field of interest is medicine, where the technology is essential in studying and preventing rare diseases.
Furthermore, these technologies provide a valid alternative to synthetic materials that will be used by the biofuels industry to produce sustainable energy in the future. In addition, it’s worth remembering that they’re also useful in developing agricultural and food products that don’t use animal parts or products, necessary given the expansion of veganism.
Less in the spotlight is how biomanufactured technologies are being employed to create biobased design materials with applications in construction, architecture and industrial design.
Biomaterials that have emerged from the design world
In some cases, the practice of design itself has led to experiments in which biologists, engineers and designers have created new, “design-driven” materials.
Modern Meadow
Modern Meadow is probably the most important example of this trend. The US design and research studio is a global pioneer in biomanufacturing advanced materials whose specific purpose is to offer new design possibilities. It was founded with the conviction that “multidisciplinary collaboration between design, biology and material science can lead to smarter ways to make evolved materials, inspired by nature and grown of life’s essential elements: cells, DNA and protein”.
Scientist and professor, Robin E. Bell says “I think it’s pretty cool when I can wear my science.” #sdgstudyhall @theslowfactory
— Modern Meadow (@ModernMeadow) January 31, 2020
This design and applied research studio based in Brooklyn, New York City has created the Zoa brand, a family of innovative materials based on a collagen protein tailor-made in the company’s lab. Among other things, this protein has spawned a new and completely biomanufactured material inspired by animal skin, dubbed liquid leather because of its distinctive versatility.
BioFaber
Italian startup BioFaber, based in the region of Puglia, was launched with the intent of creating new nano-structured biomaterials based on bacterial cellulose.
The bio-company led by designer Mariangela Stoppa is a perfect example of the circular economy in action: the production process is based on the symbiosis between bacteria and fungi already present in many food products.
The transformation happens in an aqueous culture enriched with sugars from food waste such as molasses and olive residues, which are used by the microorganisms to synthesise the nanostructured cellulose. The latter self-assembles at room temperature and atmospheric pressure in a matter of weeks.
A nano-structured, biocompatible polymer emerges, one that can be customised to have particular traits. If necessary, it can be odourless, sterilised or hydrophobic.
From this technological starting point, the Brindisi-based company has created a sustainable material that in certain cases can replace use of animal skin and, in its hydrogel form, a series of materials aimed at the medical and biocosmetic sectors.
We need regulation changes in the textile and leather industry when it comes to coloring and dyeing fabrics and there is a small concentration of suppliers worldwide – Karin Fleck of the #ViennaTextileLab on stage at @Biofabricate_
— Modern Meadow (@ModernMeadow) December 5, 2019
Biomaterials in the world of fashion
It must be noted that the tendency to introduce bio-generated products isn’t limited to design, and extends to the world of fashion. In certain ways, biomaterials have a higher likelihood of being applied in this field given that the required performance characteristics are technologically less complex.
Read more: The wonders of linen, a new study reveals the secrets behind its natural sustainability
Launch fabric
Launch Fabric, led by designer Suzanne Lee (Creative Director of Modern Meadow), is an offshoot of Launch, a US innovation platform that was founded to identify and promote innovative ideas for a more sustainable world. Launch Fabric’s biocouture projects have been developed in collaboration with NASA, Nike and Ikea (just to name a few) to enhance the circular economy in the world of fashion, with biobased materials playing a key role.
Lee is known mainly for Biofabricate, a consultancy whose team of designers and organic science experts works in the United States and United Kingdom. The company helps institutions and businesses introduce biomanufactured materials into the production of sustainable products.
Industry is also rich in concrete experiences in biomanufactured materials and technology, although these have generally been limited to special projects.
Amsilk
Such is Adidas’ case. It was one of the first companies to commit to this direction by introducing Biosteel fibres developed by German industrial supplier Amsilk into the manufacturing of its shoes. The silk-like biopolymer is obtained by decoding spider DNA then applied to a bacterium. Adidas has also produced a tennis outfit in biofabric, but it’s still a prototype.
Spiber
Meanwhile, Japanese biotech startup Spiber has began selling the first sports garment in the world made entirely from synthetic silk: the Moon Parka, developed in collaboration with The North Face, was released on the market as a limited fifty-piece edition.
Textiles, automotive, and medicine are the three domains where we will see @spiberfiber used. #NewHarvest2016 what a time to be alive!
— Tennis. (@Design_Tennis) July 13, 2016
Design universities as incubators for biomaterials
In many European cities design schools offer Master’s courses dedicated to the materials of the future and around the world, design universities are becoming incubators for innovation in this field. It’s in this context that an increasing number of courses are being offered to young designers to work on the development of low-impact materials by collaborating with biologists, chemists and researchers.
An ever-growing number of design students choose to pursue Master’s and PhDs in the development of new biobased materials. As has happened more frequently in recent years, the creation of startups and experimental labs within design schools is promoted via special contests and public grants. Most designers attending these innovation accelerators might seem like bricoleurs, amateurs in a new age, but it’s likely that they’re truly the heroic vanguard trying, on their own, to do what heavy industry has failed to do up to this point.
Read more: Plastic waste as a resource, how design can shape intelligent (re)use
Green Lab
Green Lab, open to individual designers, organisations and companies, is one such places. Based in Bermondsey, in West London, it was created as an incubator for bio-circular economies, to develop and experiment in the ambit of unexplored aspects of the food chain, waste processing and the biosphere. In the past few years, it has benefited from contributions by many young designers with Master’s degrees in the subject of Future Materials. As well being a hub to connect with key sustainability players in the UK, the lab also provides biodesigners with a Grow Lab where they can develop biomaterials, as well as “DIY” utensils and spaces in which to archive projects and experiments.
It isn’t rare for profitable startups that give birth to new, alternative supplies for semi-manufactured and finished products to emerge in this context, although their reach tends to be mostly local.
Startups experimenting with biomaterials
Ponto Biodesign
Guatemalan designer Elena Amato explored the topic of biomaterials in her Design degree dissertation. She has now joined forces with researcher Caroline Pagnan to create Ponto Biodesign, an experimental bio-manufacturing lab.
The goal was to develop packaging from bacterial cellulose for the cosmetics sector. A new raw material was created by mixing bacteria and yeast cultures with water, then drying and processing them to create a sheet halfway between paper and plastic. These new materials, which designers source and create locally, further reduce the impact of transporting raw materials.
\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cpicture>\n\u003c!--[if IE 9]>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cvideo style=\"display: none;\">\u003c![endif]-->\n\u003csource data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-1.jpg 2x\"/>\n\u003c!--[if IE 9]>\u003c/video>\u003c![endif]-->\n\u003cimg alt=\"Ponto Biodesign\" data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-1.jpg 2x\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-1.jpg\" srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-1.jpg 2x\"/>\n\u003c/picture>\n\u003cdiv>\n\u003clabel>Packaging a base di cellulosa batterica per cosmetici e prodotti per la cura personale a consistenza cremosa © Ponto Biodesign\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cpicture>\n\u003c!--[if IE 9]>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cvideo style=\"display: none;\">\u003c![endif]-->\n\u003csource data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-2-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-2-1.jpg 2x\"/>\n\u003c!--[if IE 9]>\u003c/video>\u003c![endif]-->\n\u003cimg alt=\"Ponto Biodesign\" data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-2-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-2-1.jpg 2x\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-2-1.jpg\" srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-2-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-2-1.jpg 2x\"/>\n\u003c/picture>\n\u003cdiv>\n\u003clabel>La cellulosa batterica tinta con spirulina è la base dell'involucro esterno di Ponto Biodesign, il cui rivestimento interno è progettato per contenere cosmetici cremosi e prodotti per la cura personale. Lo strato esterno, con una consistenza a metà tra carta e plastica, protegge una capsula interna di sapone naturale solido che preserva il prodotto cosmetico naturale © Ponto Biodesign\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cpicture>\n\u003c!--[if IE 9]>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cvideo style=\"display: none;\">\u003c![endif]-->\n\u003csource data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-3-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-3-1.jpg 2x\"/>\n\u003c!--[if IE 9]>\u003c/video>\u003c![endif]-->\n\u003cimg alt=\"Ponto Biodesign\" data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-3-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-3-1.jpg 2x\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-3-1.jpg\" srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-3-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-3-1.jpg 2x\"/>\n\u003c/picture>\n\u003cdiv>\n\u003clabel>Packaging Ponto Biodesign per cosmetici cremosi, con uno strato esterno di cellulosa batterica tinta con curcuma. La consistenza del packaging è a metà tra carta e plastica e protegge una capsula interna di sapone naturale solido che preserva il prodotto cosmetico naturale © Ponto Biodesign\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cpicture>\n\u003c!--[if IE 9]>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cvideo style=\"display: none;\">\u003c![endif]-->\n\u003csource data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-4-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-4-1.jpg 2x\"/>\n\u003c!--[if IE 9]>\u003c/video>\u003c![endif]-->\n\u003cimg alt=\"Ponto Biodesign\" data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-4-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-4-1.jpg 2x\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-4-1.jpg\" srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-4-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/ponto-4-1.jpg 2x\"/>\n\u003c/picture>\n\u003cdiv>\n\u003clabel>Il packaging biobased di Ponto Biodesign per cosmetici, concepito per prodotti a consistenza cremosa. Una capsula di sapone naturale solido preserva il prodotto cosmetico, e il suo involucro protettivo esterno è realizzato in cellulosa batterica ottenuta attraverso la proliferazione batterica e la coltivazione di lieviti © Ponto Biodesign\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cnav>\n\u003cul>\n\u003c!-- \u003cli>\u003cspan role=\"button\" aria-label=\"espandi\" title=\"espandi\" class=\"button button--expand\">\u003c/span>\u003c/li> -->\n\u003cli>\u003cspan title=\"successiva\">\u003c/span>\u003c/li>\n\u003cli>\u003cspan href=\"#\" title=\"precedente\">\u003c/span>\u003c/li>\n\u003c/ul>\n\u003c/nav>\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003c!-- \u003cpicture> -->\n\u003cimg alt=\"Ponto Biodesign\" data-src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-1.jpg\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-1.jpg\"/>\n\u003c!-- \u003c/picture> -->\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003c!-- \u003cpicture> -->\n\u003cimg alt=\"Ponto Biodesign\" data-src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-2-1.jpg\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-2-1.jpg\"/>\n\u003c!-- \u003c/picture> -->\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003c!-- \u003cpicture> -->\n\u003cimg alt=\"Ponto Biodesign\" data-src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-3-1.jpg\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-3-1.jpg\"/>\n\u003c!-- \u003c/picture> -->\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003c!-- \u003cpicture> -->\n\u003cimg alt=\"Ponto Biodesign\" data-src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-4-1.jpg\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/ponto-4-1.jpg\"/>\n\u003c!-- \u003c/picture> -->\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003clabel>\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\u003cimg src=\"/api/files/legacy/theme/keyboard-icon.svg\"/>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cnav>\n\u003cul>\n\u003cli>\u003cspan title=\"espandi\">\u003c/span>\n\u003c/li>\n\u003cli>\u003cspan title=\"successiva\">\u003c/span>\u003c/li>\n\u003cli>\u003cspan title=\"precedente\">\u003c/span>\u003c/li>\n\u003c/ul>\n\u003c/nav>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003ch3>Totomoxtle\u003c/h3>\n\u003cp>È esattamente ciò che ha fatto il designer messicano \u003ca href=\"https://www.fernandolaposse.com/\">Fernando Laposse\u003c/a> qualche anno fa quando ha creato \u003ca href=\"http://www.fernandolaposse.com/projects/totomoxtle/\">Totomoxtle\u003c/a>. Questo nuovo materiale da impiallacciatura si ottiene dai gusci del mais messicano – diventato simbolo della diversità nelle varietà di semi autoctoni – lavorati localmente con una tecnologia semplice.\u003c/p>\n\u003cp>\u003cdiv>\u003cdiv>\u003cblockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https://www.instagram.com/p/ByIBwxADQOM/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"12\">\u003cdiv> \u003ca href=\"https://www.instagram.com/p/ByIBwxADQOM/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\"> \u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003csvg>\u003cg>\u003cg>\u003cg>\u003cpath>\u003c/path>\u003c/g>\u003c/g>\u003c/g>\u003c/svg>\u003c/div>\u003cdiv> \u003cdiv> View this post on Instagram\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/a> \u003cp> \u003ca href=\"https://www.instagram.com/p/ByIBwxADQOM/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\">This is a cob of the local Pepitilla corn that has been planted in Tonahuixtla for hundreds of years. It's grains are flat and pointy, they make excellent tortillas and have lovely pink strands in their husks, but more importantly, they can grow in the extremely dry and hot conditions of the Mixteca mountains. . Unfortunately only a few farmers are still planting them as the market favours industrial hybrid corns that are heavier and higher yielding. . Mexico is going through a terrible drought this year and many corn crops have been lost because of lack of rain. But not the Pepitilla! It did well because of hundreds of years of selective breeding have given the resilience to withstand these conditions. . As the world is becoming increasingly hot, it is more important than ever to protect these ancestral breeds as they might hold the key to solving the environmental challenges we will face in the future. . . . . . . . . #biodiversity #heirloom #ancestral #naturalmaterials #globalwarming #selectivebreeding #fooddesign #design #designermaker #mexicandesign #collectibledesign #interiordesign #handmade #dise #maizcriollo #mixteca #pueblamexico #tonahuixlta #tonahuixtlaculturaytradicion\u003c/a>\u003c/p> \u003cp>A post shared by \u003ca href=\"https://www.instagram.com/fernandolaposse/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\"> Fernando Laposse\u003c/a> (@fernandolaposse) on \u003ctime>May 31, 2019 at 4:35am PDT\u003c/time>\u003c/p>\u003c/div>\u003c/blockquote>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/p>\n\u003cp>\u003c/p>\n\u003cp>Gli esempi in questa direzione sono numerosi e molti settori sono investiti da questa rivoluzione: dal mondo del tessile e della moda, alla calzatura e all'attrezzatura sportiva; dal \u003ca href=\"/tag/packaging\">packaging\u003c/a>, all'interior design, all'architettura. Alle \u003cstrong>design week\u003c/strong> di Londra e Amsterdam di quest'anno si è percepita chiaramente la sensazione che il giovane design europeo stia coltivando un'attitudine a promuovere gli investimenti nei materiali biobased.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"biofaber, biomaterials\" data-src=\"/api/files/legacy/biofaber-sample.jpg\" src=\"/api/files/legacy/biofaber-sample.jpg\"/>\u003cfigcaption>Preparazione della coltura batterica necessaria per creare l'idrogel © BioFaber\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003cp>\u003ca>\u003c/a>\u003c/p>\n\u003ch2>I designer come sviluppatori e autoproduttori\u003c/h2>\n\u003cp>I giovani designer sono i nuovi alchimisti. Si fissano obiettivi che lanciano sfide all'innovazione, creano i propri laboratori, collaborano con chimici e ricercatori, sperimentano per raggiungere i risultati che si sono prefissati. In altre parole, autoproduco nuovi materiali, determinandone le caratteristiche strutturali ed estetiche. Decidono da cosa crearli – dalla natura o dal \u003ca href=\"/tag/recycling\">riciclo\u003c/a> – e come trasformarli, coltivando soluzioni alternative ai materiali tradizionali che risultano deboli dal punto di vista ambientale o incapaci di adattarsi a nuove esigenze.\u003c/p>\n\u003cblockquote>\n\u003ch3>Read more: \u003ca href=\"/marcel-wanders-ross-lovegrove-design-plastic\">Visionaries Marcel Wanders and Ross Lovegrove dialogue on plastics and design\u003c/a>\u003c/h3>\n\u003c/blockquote>\n\u003cp>\u003ca href=\"https://www.lindsayannhanson.com/\">Lindsay Ann Hanson\u003c/a> era ancora una studentessa di design quando ha sviluppato il progetto \u003ca href=\"https://www.lindsayannhanson.com/bio-design\">Immunotex\u003c/a> insieme a Margot Vaaderpass e Zaki Musa per il \u003ca href=\"https://biodesignchallenge.org/\">Biodesign Challenge\u003c/a> annuale organizzato dalla scuola d'arte londinese \u003ca href=\"https://www.arts.ac.uk/colleges/central-saint-martins\">Central Saint Martins\u003c/a>. Immunotex è una startup di abbigliamento da viaggio: crea capi d'abbigliamento e calzature progettati per proteggere i viaggiatori dalla crescente minaccia dei batteri resistenti agli antibiotici. Le sue sperimentazioni hanno portato al progetto \u003ca href=\"https://www.lindsayannhanson.com/bio-design\">Resistance Runner\u003c/a>, in cui le scarpe sportive sono realizzate con tessuti biobased che \u003cstrong>utilizzano batteriocine per proteggere chi le indossa\u003c/strong> da potenziali contaminazioni.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"resistance runner, biomaterials\" data-src=\"/api/files/legacy/resistance-runner.jpg\" src=\"/api/files/legacy/resistance-runner.jpg\"/>\u003cfigcaption>Resistance Runner è una scarpa bioingegnerizzata che incorpora nella sua tecnologia produttiva una batteriocina clonata e una matrice di micrococcus, in grado di bloccare e catturare i batteri resistenti. La matrice si basa su un biofilm protettivo e deve essere ricaricata in un brodo nutritivo ogni sette giorni per restare attivata e creare una coltura batterica efficace. Le scarpe vengono quindi fornite con un sacchetto con chiusura a zip contenente il \"brodo nutritivo\", che funge da unità di ricarica © Resistance runner\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003cp>È ormai noto che negli ultimi anni i batteri resistenti agli antibiotici si stanno affermando in modo sempre più evidente, rappresentando una significativa minaccia per la salute pubblica negli anni a venire. In questo contesto, le batteriocine – sostanze prodotte da alcuni batteri in grado di contrastare la crescita di batteri filogeneticamente simili – vengono esplorate come alternative ai tradizionali antibiotici nell'\u003ca href=\"/tag/factory-farming\">allevamento intensivo\u003c/a> e impiegate in metodi per contrastare la contaminazione alimentare.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"green skin, biofaber, biomaterials\" data-src=\"/api/files/legacy/green-skin.jpg\" src=\"/api/files/legacy/green-skin.jpg\"/>\u003cfigcaption>Un intreccio realizzato con Green Skin di BioFaber, un materiale simile alla pelle prodotto a partire dalla cellulosa batterica © Trenove Lab/BioFaber\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003cp>La biodesigner Jen Keane ha invece sviluppato un interessante processo di \"tessitura microbica\" manipolando la crescita di \u003cem>k. rhaeticus\u003c/em>, un tipo di batterio tipicamente presente nel tè kombucha. Il materiale che ne risulta è una fibra sintetica \u003cstrong>più resistente dell'acciaio\u003c/strong> e \u003cstrong>più tenace del Kevlar\u003c/strong>. Questo nuovo materiale è \u003cstrong>personalizzabile\u003c/strong> e \u003cstrong>completamente compostabile\u003c/strong>, e ha permesso a Keane di creare un prototipo di scarpe sportive biobased che ha presentato nell'ambito del progetto This Is Grown.\u003c/p>\n\u003c!-- fullwidth-gallery.twig section -->\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cpicture>\n\u003c!--[if IE 9]>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cvideo style=\"display: none;\">\u003c![endif]-->\n\u003csource data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo1.jpg 2x\"/>\n\u003c!--[if IE 9]>\u003c/video>\u003c![endif]-->\n\u003cimg alt=\"This Is GMO\" data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo1.jpg 2x\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo1.jpg\" srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo1.jpg 2x\"/>\n\u003c/picture>\n\u003cdiv>\n\u003clabel>Il progetto This Is GMO della biodesigner Jen Keane e del biologo sintetico Marcus Walker ha portato allo sviluppo di un batterio auto-colorante che produce cellulosa e melanina e può essere utilizzato nel processo di tessitura microbica di Keane, impiegato per creare il primo tomaia di sneaker mai \"coltivata\": tessuta e tinta da un unico organismo geneticamente modificato, è compostabile al 100% e completamente priva di materiali sintetici e coloranti © Ed Tritton\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cpicture>\n\u003c!--[if IE 9]>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cvideo style=\"display: none;\">\u003c![endif]-->\n\u003csource data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo2-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo2-1.jpg 2x\"/>\n\u003c!--[if IE 9]>\u003c/video>\u003c![endif]-->\n\u003cimg alt=\"This Is Grown\" data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo2-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo2-1.jpg 2x\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo2-1.jpg\" srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo2-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo2-1.jpg 2x\"/>\n\u003c/picture>\n\u003cdiv>\n\u003clabel>Il progetto This Is Grown della biodesigner Jen Keane ha dato origine alla tessitura microbica di un materiale ottenuto manipolando la crescita di k. rhaeticus, comunemente presente nel tè kombucha, utilizzato per creare sneaker © Jen Keane\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cpicture>\n\u003c!--[if IE 9]>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cvideo style=\"display: none;\">\u003c![endif]-->\n\u003csource data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo3-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo3-1.jpg 2x\"/>\n\u003c!--[if IE 9]>\u003c/video>\u003c![endif]-->\n\u003cimg alt=\"This Is Grown\" data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo3-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo3-1.jpg 2x\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo3-1.jpg\" srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo3-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo3-1.jpg 2x\"/>\n\u003c/picture>\n\u003cdiv>\n\u003clabel>Dettaglio della sneaker creata dalla biodesigner Jen Keane utilizzando un biomateriale da lei sviluppato nell'ambito del progetto This Is Grown © Vita Larvo\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cpicture>\n\u003c!--[if IE 9]>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cvideo style=\"display: none;\">\u003c![endif]-->\n\u003csource data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo4-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo4-1.jpg 2x\"/>\n\u003c!--[if IE 9]>\u003c/video>\u003c![endif]-->\n\u003cimg alt=\"Jen Keane\" data-srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo4-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo4-1.jpg 2x\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo4-1.jpg\" srcset=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo4-1.jpg, /api/files/legacy/2020/06/gmo4-1.jpg 2x\"/>\n\u003c/picture>\n\u003cdiv>\n\u003clabel>La biodesigner Jen Keane ha manipolato la crescita di k. rhaeticus, un batterio presente nel tè kombucha, per sviluppare una nuova forma di \"tessitura microbica\" con cui creare un materiale resistente, leggero, personalizzabile e completamente compostabile, più robusto dell'acciaio e più tenace del kevlar © Adam Toth\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cnav>\n\u003cul>\n\u003c!-- \u003cli>\u003cspan role=\"button\" aria-label=\"espandi\" title=\"espandi\" class=\"button button--expand\">\u003c/span>\u003c/li> -->\n\u003cli>\u003cspan title=\"successiva\">\u003c/span>\u003c/li>\n\u003cli>\u003cspan href=\"#\" title=\"precedente\">\u003c/span>\u003c/li>\n\u003c/ul>\n\u003c/nav>\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003c!-- \u003cpicture> -->\n\u003cimg alt=\"This Is GMO\" data-src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo1.jpg\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo1.jpg\"/>\n\u003c!-- \u003c/picture> -->\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003c!-- \u003cpicture> -->\n\u003cimg alt=\"This Is Grown\" data-src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo2-1.jpg\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo2-1.jpg\"/>\n\u003c!-- \u003c/picture> -->\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003c!-- \u003cpicture> -->\n\u003cimg alt=\"This Is Grown\" data-src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo3-1.jpg\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo3-1.jpg\"/>\n\u003c!-- \u003c/picture> -->\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003c!-- \u003cpicture> -->\n\u003cimg alt=\"Jen Keane\" data-src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo4-1.jpg\" src=\"/api/files/legacy/2020/06/gmo4-1.jpg\"/>\n\u003c!-- \u003c/picture> -->\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003clabel>\u003c/label>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\u003cimg src=\"/api/files/legacy/theme/keyboard-icon.svg\"/>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cnav>\n\u003cul>\n\u003cli>\u003cspan title=\"espandi\">\u003c/span>\n\u003c/li>\n\u003cli>\u003cspan title=\"successiva\">\u003c/span>\u003c/li>\n\u003cli>\u003cspan title=\"precedente\">\u003c/span>\u003c/li>\n\u003c/ul>\n\u003c/nav>\n\u003c/div>\n\u003cdiv>\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003c/div>\n\u003cp>In seguito, Keane e il biologo sintetico \u003cstrong>Marcus Walzer\u003c/strong> hanno sviluppato un batterio auto-colorante, in grado cioè di produrre cellulosa e melanina. Ciò ha consentito lo sviluppo di \u003cstrong>This Is Grown\u003c/strong>, la prima tomaia di sneaker che può essere \"coltivata\": tessuta e tinta da un unico organismo geneticamente modificato. Il materiale è compostabile al 100% e completamente privo di materiali sintetici e coloranti. Il progetto è stato esposto da \u003ca href=\"http://www.themillsfabrica.com/news/the-mills-fabrica-in-europe-building-new-partnerships-with-universities-incubators/\">The Mills Fabrica\u003c/a> a \u003ca href=\"/tag/hong-kong\">Hong Kong\u003c/a>, una piattaforma aperta per favorire la collaborazione tra startup, brand, venditori e istituti di ricerca.\u003c/p>\n\u003cp>\u003cdiv>\u003cdiv>\u003cblockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https://www.instagram.com/p/B8wWtDoJ7Ls/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"12\">\u003cdiv> \u003ca href=\"https://www.instagram.com/p/B8wWtDoJ7Ls/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\"> \u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003csvg>\u003cg>\u003cg>\u003cg>\u003cpath>\u003c/path>\u003c/g>\u003c/g>\u003c/g>\u003c/svg>\u003c/div>\u003cdiv> \u003cdiv> View this post on Instagram\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/a> \u003cp> \u003ca href=\"https://www.instagram.com/p/B8wWtDoJ7Ls/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\">Introduction to microbial weaving….workshop using basic footwear pattern with the @boltthreads team. These were all warped and grown to shape… #thisisgrown #microbialweaving #boltthreadscreativeresidency #biomaterials #biocraft #textilefutures #materialfutures #making #grownmaterials #biodesign #bacteria #livingsystems #weave #bioweave #footwear #fashionfutures #thisfutureisgrown\u003c/a>\u003c/p> \u003cp>A post shared by \u003ca href=\"https://www.instagram.com/_jenkeane_/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\"> Jen Keane\u003c/a> (@_jenkeane_) on \u003ctime>Feb 19, 2020 at 8:41am PST\u003c/time>\u003c/p>\u003c/div>\u003c/blockquote>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/p>\n\u003cp>\u003c/p>\n\u003cp>Jonas Edvard, designer e artista danese che sperimenta con materie prime naturali, ha messo a punto un materiale che chiama Gesso, derivato dalle grandi \u003cstrong>barriere coralline nordiche\u003c/strong>, un deposito minerale naturale che si estende per oltre 2.000 metri quadrati e contiene calcare di alto valore nonché una grande quantità di fossili antichi, sepolti tra i suoi molteplici strati bianchi. Il calcare corallino viene di solito estratto, macinato e trasformato in blocchi da costruzione, cemento e fertilizzanti. Edvard ne ha invece ricavato un composito di calcare completamente naturale, composto da carbonato di calcio, un legante organico e alcuni pigmenti. Con questo materiale \u003cstrong>autoproduce\u003c/strong> mobili e lampade in Danimarca.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"gesso, jonas edvard\" data-src=\"/api/files/legacy/gesso.jpg\" src=\"/api/files/legacy/gesso.jpg\"/>\u003cfigcaption>Il calcio corallino, che contiene una grande quantità di fossili sepolti negli strati bianchi di minerali compressi, è utilizzato dal designer Jonas Edvard per il suo progetto Gesso © Jonas Edvard\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003cp>\u003ca>\u003c/a>\u003c/p>\n\u003ch2>\u003cspan>Anche gli scarti alimentari possono diventare biomateriali\u003c/span>\u003c/h2>\n\u003cp>Anche gli scarti della lavorazione dei \u003ca href=\"/tag/food\">alimenti\u003c/a> offrono un'ampia gamma di possibilità che in futuro alimenteranno l'autoproduzione localizzata. L'esplorazione di questa frontiera ha già dato vita a materiali nuovi e inaspettati.\u003c/p>\n\u003cp>Nel Regno Unito, \u003ca href=\"https://www.blast-studio.com/\">Blast Studio\u003c/a> (Biological Laboratory of Architecture and Sensitive Technologies) ha sviluppato un progetto in cui la \u003cstrong>polpa ricavata da bicchieri di caffè riciclati\u003c/strong> raccolta a Londra rinasce grazie al micelio dei funghi. Attraverso questo processo i rifiuti vengono trasformati in un materiale organico che può essere utilizzato per realizzare mobili e oggetti. Per rendere la polpa consumabile dal micelio, Blast progetta oggetti alati in grado di trattenere l'umidità, consentendo al fungo di crescere e generare il nuovo biomateriale.\u003c/p>\n\u003cp>\u003cdiv>\u003cdiv>\u003cblockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https://www.instagram.com/p/B7qsbEKoQxJ/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"12\">\u003cdiv> \u003ca href=\"https://www.instagram.com/p/B7qsbEKoQxJ/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\"> \u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003csvg>\u003cg>\u003cg>\u003cg>\u003cpath>\u003c/path>\u003c/g>\u003c/g>\u003c/g>\u003c/svg>\u003c/div>\u003cdiv> \u003cdiv> View this post on Instagram\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003cdiv> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div> \u003cdiv>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/a> \u003cp> \u003ca href=\"https://www.instagram.com/p/B7qsbEKoQxJ/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\">Our ongoing experimentation of 3d printed mycelium of Andy Lomas’s geometries ⚡️ These forms are self generated by an algorithm reproducing cells growth and that optimize the development of living organisms 🧫 . . . . #3dprinting #biodesign #andylomas #lovelytrash #bioart #waste #recycling #mycelium #upclycing #coffeecup #livingdesign #3dprint #mushroom #zerowaste #3dprinted #reuse #sustainable #algorithm #biomimicry #london\u003c/a>\u003c/p> \u003cp>A post shared by \u003ca href=\"https://www.instagram.com/blast.studio/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\"> Blast Studio\u003c/a> (@blast.studio) on \u003ctime>Jan 23, 2020 at 7:24am PST\u003c/time>\u003c/p>\u003c/div>\u003c/blockquote>\u003c/div>\u003c/div>\u003c/p>\n\u003cp>\u003c/p>\n\u003ch3>Biomateriali dal caffè\u003c/h3>\n\u003cp>Un altro designer con sede nel Regno Unito, \u003ca href=\"https://www.atticusdurnell.com/\">Atticus Durnell\u003c/a>, è l'ideatore di \u003ca href=\"https://www.atticusdurnell.com/thats-caffeine\">That's Caffeine\u003c/a>, un materiale realizzato con \u003cstrong>fondi di caffè usati\u003c/strong> aggregati con leganti organici, minerali e una resina di origine vegetale. È leggero, biodegradabile, resistente all'acqua e al calore; Durnell lo lavora con strumenti tradizionali come le seghe circolari, oppure utilizza stampi per creare oggetti che poi vende online.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"that's caffeine, biomaterials\" data-src=\"/api/files/legacy/Thats-caffeine.jpg\" src=\"/api/files/legacy/Thats-caffeine.jpg\"/>\u003cfigcaption>That's Caffeine, un materiale messo a punto dal giovane designer britannico Atticus Durnell, è realizzato con fondi di caffè riciclati, bioleganti, minerali e una resina di origine vegetale che lo rendono leggero, biodegradabile e sostenibile. È resistente all'acqua e al calore, il che lo rende adatto all'uso in cucina e in bagno © That's Caffeine\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003ch3>Biomateriali dai gusci d'uovo\u003c/h3>\n\u003cp>La giovane designer Midushi Kochhar ha sperimentato la trasformazione dei \u003cstrong>gusci d'uovo\u003c/strong> provenienti dall'industria della ristorazione. Con questo scarto calcareo crea \u003cstrong>stoviglie monouso biodegradabili\u003c/strong> come alternativa alla plastica, spesso utilizzata per servire il cibo di strada. Con il giusto trattamento, questo materiale potrebbe avere anche altre applicazioni, come la creazione di pannelli per interni, mobili e utilizzi in edilizia.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"eggware, midushi kochar, biomaterials\" data-src=\"/api/files/legacy/Midushi.jpg\" src=\"/api/files/legacy/Midushi.jpg\"/>\u003cfigcaption>Le stoviglie monouso Eggware sono biodegradabili e prodotte localmente: i rifiuti vengono trasformati in qualcosa di utile. I prodotti sono pensati per il consumo in movimento, adatti a servire cibo di strada come alternativa alla plastica monouso non biodegradabile © Midushi Kochhar\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003ch3>Biomateriali dalle arance\u003c/h3>\n\u003cp>Qualche anno fa, la startup italiana \u003ca href=\"https://orangefiber.it/\">Orange Fiber\u003c/a> ha brevettato e avviato la produzione di un biomateriale ottenuto dalla lavorazione degli scarti degli \u003cstrong>agrumi\u003c/strong> siciliani. È diventato \u003cstrong>uno dei primi prodotti tessili completamente sostenibili\u003c/strong> al mondo: un tessuto leggero come una piuma, morbido e molto simile alla seta, perfetto per una moda a basso impatto. In un ambito collaborativo e inclusivo come quello del design di nuova generazione, questi \"brand-materiali\" rappresentano modelli di business da condividere ampiamente affinché altri possano riprodurli e svilupparli altrove.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"orange fiber, biofabric\" data-src=\"/api/files/legacy/orange-fiber.jpg\" src=\"/api/files/legacy/orange-fiber.jpg\"/>\u003cfigcaption>La cellulosa ricavata dagli scarti degli agrumi viene trasformata in un filamento e successivamente in un tessuto innovativo © Orange Fiber\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003cp>\u003ca>\u003c/a>\u003c/p>\n\u003ch2>E poi c'è il micelio\u003c/h2>\n\u003cp>La rigenerazione degli scarti dell'industria alimentare non è solo una risorsa: rappresenta qualcosa di molto più grande. Il passaggio dalla scala locale a quella globale potrebbe avvenire rapidamente, poiché le materie prime necessarie per la \u003cstrong>produzione su larga scala di biomateriali\u003c/strong> da questo tipo di scarto sono disponibili in abbondanza. Un nuovo protagonista del futuro dei materiali biobased si sta già affermando: il \u003cstrong>micelio\u003c/strong>.\u003c/p>\n\u003cp>Dal punto di vista biologico, è la parte vegetativa dei \u003cstrong>funghi\u003c/strong>. È composto da un fitto intreccio di filamenti che fungono da condotti per il protoplasma, a sua volta formato da aminoacidi, proteine, lipidi e polisaccaridi. Il materiale che ne deriva può essere considerato un polimero a tutti gli effetti. Il vantaggio del micelio è che svolge il ruolo insostituibile di \u003cstrong>aggregatore naturale\u003c/strong>, il che spiega l'interesse di ricercatori e designer nei suoi confronti, poiché questa funzione consente di creare nuovi materiali a partire da scarti organici. I funghi, infatti, tendono a crescere su qualsiasi materia organica che contenga cellulosa, un polisaccaride naturale a base di zuccheri di cui si nutrono.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"mogu, biomaterials, raw\" data-src=\"/api/files/legacy/mogu.jpg\" src=\"/api/files/legacy/mogu.jpg\"/>\u003cfigcaption>Il materiale ottenuto dal micelio dei funghi cresciuto in uno stampo – la cui crescita viene interrotta tramite riscaldamento e disidratazione al termine della trasformazione biochimica – è inerte e privo di spore © Ecovative\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003ch3>\u003cstrong>Mogu\u003c/strong>\u003c/h3>\n\u003cp>L'utilizzo del micelio per creare biomateriali destinati all'architettura e all'interior design è al centro del lavoro di Mogu, un'azienda europea nata dalla fusione di una startup italiana e una olandese, con sede nella provincia di Varese. È specializzata nella progettazione di materiali generati da funghi che consumano rifiuti organici.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"mogu, panel, biomaterials\" data-src=\"/api/files/legacy/mogu-panel.jpg\" src=\"/api/files/legacy/mogu-panel.jpg\"/>\u003cfigcaption>I biomateriali Mogu si ottengono coltivando il micelio su scarti organici agricoli e alimentari che sono stati purificati dai microrganismi che potrebbero altrimenti compromettere la crescita del fungo © Mogu\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003cp>Fondata da Maurizio Montalti insieme a Stefano Rabbini, Federico Grati e \u003ca href=\"https://twitter.com/nataliapiatti\">Natalia Piatti\u003c/a>, Mogu ha recentemente sviluppato \u003cstrong>pannelli acustici e pavimentazioni\u003c/strong> ad alta resilienza, \u003ca href=\"/tag/zero-impact\">a impatto zero\u003c/a>, completamente biodegradabili e basati esclusivamente su sostanze organiche. Frutto di cinque anni di ricerca e sviluppo, i biomateriali vengono ottenuti coltivando il micelio su scarti organici agricoli e alimentari purificati dai microrganismi che potrebbero altrimenti compromettere la crescita del fungo.\u003c/p>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"acoustic panels, mogu, biomaterials\" data-src=\"/api/files/legacy/mogu-panels.jpg\" src=\"/api/files/legacy/mogu-panels.jpg\"/>\u003cfigcaption>La superficie dei pannelli acustici Mogu è bianca e setosa grazie al micelio. Tra un pannello e l'altro esistono piccole differenze dovute alla natura dei biomateriali © Mogu\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003ch3>Ecovative\u003c/h3>\n\u003cp>\u003ca href=\"https://ecovativedesign.com/\">Ecovative\u003c/a>, una startup con sede a \u003ca href=\"/tag/new-york\">New York\u003c/a>, negli Stati Uniti, lavora anch'essa con il micelio di funghi originato da scarti alimentari. Utilizzando materiali della stessa famiglia, Ecovative ha creato Mycocomposite, un tipo di imballaggio che si propone come alternativa al polistirolo. La materia prima impiega circa dieci giorni per svilupparsi e stabilizzarsi; a quel punto viene macinata e può essere stampata oppure fatta crescere direttamente in stampi ad hoc per ottenere un materiale flessibile, leggero, ammortizzante, resistente al fuoco e all'acqua.\u003c/p>\n\u003cp>\u003cdiv>\u003cdiv>\u003cblockquote class=\"twitter-tweet lazyload\" data-width=\"550\">\u003cp>Here at Ecovative, we are combining the old with the new – we are taking our Mushroom® Packaging that has been in our facility for nearly a decade and transferring our production equipment to a facility 4x the size in Paradise, California.\u003cbr/>▸ \u003ca href=\"https://t.co/zydeszaRL9\">https://t.co/zydeszaRL9\u003c/a>\u003ca href=\"https://twitter.com/hashtag/ocean?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw\">#ocean\u003c/a> \u003ca href=\"https://t.co/RmVvqPbJ21\">pic.twitter.com/RmVvqPbJ21\u003c/a>\u003c/p>— Ecovative (@ecovative) \u003ca href=\"https://twitter.com/ecovative/status/1226904022826803205?ref_src=twsrc%5Etfw\">February 10, 2020\u003c/a>\u003c/blockquote> \u003c/div>\u003c/div>\u003c/p>\n\u003cp>Sviluppato nel 2007, Mycocomposite è un materiale da imballaggio ad \u003cstrong>alte prestazioni\u003c/strong>, completamente biobased e \u003ca href=\"https://www.c2ccertified.org/get-certified/levels/gold/v3_0\">certificato C2C Gold\u003c/a>, un marchio di distinzione per le produzioni alternative e circolari. È stato utilizzato da diverse aziende, tra cui Ikea, per ridurre il proprio impatto ambientale.\u003cbr/>\n\u003ca>\u003c/a>\u003c/p>\n\u003ch2>Anche le bioplastiche possono derivare dai biomateriali\u003c/h2>\n\u003cp>Infine, non bisogna dimenticare che il mondo dell'ecodesign contemporaneo abbraccia anche le bioplastiche di origine naturale, materiali derivati da microrganismi esposti a specifiche condizioni di stress cellulare. Anch'esse sono oggetto di sperimentazioni e ricerche, poiché rappresentano una nuova generazione di \u003cstrong>plastiche circolari\u003c/strong>, dotate di valore estetico e d'uso, in grado di rispondere ai principi di scelta consapevole dei consumatori.\u003c/p>\n\u003cblockquote>\n\u003ch3>Read more: \u003ca href=\"/plastics-reuse-recycling-design\">Plastic waste as a resource, how design can shape intelligent (re)use\u003c/a>\u003c/h3>\n\u003c/blockquote>\n\u003cfigure>\u003cimg alt=\"mushroom packaging, biomaterials\" data-src=\"/api/files/legacy/mushroom-packaging.jpg\" src=\"/api/files/legacy/mushroom-packaging.jpg\"/>\u003cfigcaption>Sviluppato nel 2007, Mushroom Packaging è realizzato con biomateriali ad alte prestazioni © Ecovative\u003c/figcaption>\u003c/figure>\n\u003cp>\u003ca>\u003c/a>\u003c/p>\n\u003ch2>Le lezioni della storia\u003c/h2>\n\u003cp>Il vantaggio della biofabbricazione è innegabile: offre un numero crescente di valide alternative a un'industria abituata a utilizzare materiali sintetici. Allo stato attuale, questi ultimi non hanno futuro a causa del loro impatto ambientale, e devono quindi essere ripensati e sostituiti. Inoltre, l'interesse che designer e aziende stanno dimostrando nei confronti dei biomateriali offre segnali positivi anche dal punto di vista qualitativo.\u003c/p>\n\u003cp>La storia, tuttavia, ci insegna a essere \u003cstrong>cauti\u003c/strong>.\u003c/p>\n\u003cp>I materiali sintetici furono sviluppati come alternativa ai materiali naturali inadatti alla produzione industriale. Oggi, in un mondo in cui è la \u003cstrong>\u003ca href=\"/tag/nature\">natura\u003c/a> \u003c/strong>a offrire le alternative, non possiamo ignorare il fatto che nessuno sa con esattezza cosa accadrà se questi tipi di materiali si affermeranno su scala molto più ampia.\u003c/p>\n\u003cp>La coltivazione dei materiali ci impone, quanto meno, di interrogarci se una transizione di massa verso i prodotti biobased consentirà davvero all'industria e alla società non solo di ripristinare, ma soprattutto di preservare un \u003cstrong>nuovo equilibrio ambientale\u003c/strong> in grado di rispondere alle esigenze del futuro.\u003c/p>\n\u003cp>Tradotto da\u003ca href=\"/autore/patrick-bracelli\">\u003cspan> Patrick Bracelli\u003c/span>\u003c/a>\u003c/p>","embeds":[{"type":"youtube","url":"https://www.youtube.com/embed/7pMhqyteR5g?feature=oembed","id":"7pMhqyteR5g","title":"Why \"biofabrication\" is the next industrial revolution | Suzanne Lee"},{"type":"twitter","url":"https://twitter.com/hashtag/sdgstudyhall?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw","id":"","title":""},{"type":"twitter","url":"https://twitter.com/hashtag/ViennaTextileLab?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw","id":"","title":""},{"type":"twitter","url":"https://twitter.com/spiberfiber?ref_src=twsrc%5Etfw","id":"","title":""},{"type":"instagram","url":"https://www.instagram.com/p/ByIBwxADQOM/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading","id":"","title":""},{"type":"instagram","url":"https://www.instagram.com/p/B8wWtDoJ7Ls/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading","id":"","title":""},{"type":"instagram","url":"https://www.instagram.com/p/B7qsbEKoQxJ/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading","id":"","title":""},{"type":"twitter","url":"https://t.co/zydeszaRL9","id":"","title":""}],"category":"arte-e-cultura","tags":["biomaterials","circular-economy","materials","research"],"image":"/api/files/legacy/1_Composition-Blast.jpg","image_caption":"Composition Blast","author":"Frida Doveil","url":"https://www.lifegate.com/biomaterials-design-future","source":"wp_missing_backfill","source_lang":"en","published_at":"2020-04-05T22:00:00","wp_modified":"2022-04-06T20:44:30","reading_time_min":21,"author_slug":"frida-doveil","wp_content_hash":8776496364785829179,"scraped_at":"2026-10-16T14:34:10.465748+00:00","first_seen_at":"2026-10-16T14:34:10.465748+00:00","created_at":"2026-10-16T14:34:10.465748+00:00","status":"published","id":"99845641-50ff-4965-8b8b-e7c356e713ae","focus_keyword":"biomateriali nel design","seo_bulk_v1_at":"2026-10-16T15:06:46.023953+00:00","seo_description":null,"seo_title":null,"updated_at":"2026-10-16T15:06:46.023937+00:00","links_rewritten_at":"2026-10-23T12:54:29.150315+00:00","text_fp":{"preview":"7bee7e07158dcc000fb04d3ca3fa3b42c9a868b2","body":"d0b2010c867497af1980487f6688f0f31c3929b3"},"ai_related":["b58c0688-a274-439a-bef5-0ae4636d4b32","d1040072f57983d1","f64c87c3-e5b3-4cc6-8058-5d3628b99a04","0c955c6a-eba6-4aa2-8874-059b8317f725"],"ai_questions":["Cos'è la biomanufacturing e come funziona?","Quali malattie rare studia la biologia cellulare con questi materiali?","Come Jen Keane manipola i batteri del kombucha?"],"ai_summary":"Il futuro dei materiali appartiene ai biomateriali di origine biologica, con il mondo del design sempre più protagonista nella loro ricerca e sviluppo. 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This convergence suggests biomaterials represent a lasting shift rather than a passing trend.","takeaways":["Biomanufacturing technology enables the production of advanced materials from cells, molecules, and proteins, opening new possibilities beyond traditional natural materials like leather and wood.","Design studios such as Modern Meadow are pioneering lab-grown, collagen-based materials like 'liquid leather' as sustainable, biobased alternatives to conventional synthetic products.","Mycelium-based materials, such as Mycoflex, offer vegan, non-toxic, and biodegradable substitutes for synthetic foams used in products ranging from sports shoes to thermal insulation.","Design universities and startups are acting as key incubators for biomaterial innovation, fostering multidisciplinary collaboration between designers, biologists, and engineers."],"generated_at":"2026-11-11T12:14:47.438814+00:00"}},"related":[{"wp_id":482718,"slug":"unsold-clothing","title":"Fashion companies will no longer be allowed to destroy unsold clothing","excerpt":"The measure is part of the new EU Ecodesign Regulation, which came into force on 19 July and requires greater transparency and better inventory management from companies.","embeds":[{"type":"tiktok","url":"https://www.tiktok.com/@new.vtg.thrifts?refer=embed","id":"","title":""}],"category":"arte-e-cultura","tags":[],"image":"/api/files/legacy/2026/07/gettyimages-1237281284.jpg","image_caption":"Una discarica di vestiti ad Alto Hospicio, Cile © Antonio Cossio/Getty Images","author":"Redazione","url":"https://www.lifegate.com/unsold-clothing","source":"wordpress","published_at":"2026-07-23T12:31:14","wp_modified":"2026-07-23T12:31:14","reading_time_min":3,"wp_content_hash":-7249612767382691577,"scraped_at":"2026-08-09T20:50:20.473316+00:00","first_seen_at":"2026-08-03T10:00:25.225948+00:00","status":"published","id":"689e8eff-8d66-4d21-9b56-fa6057fe5438","sanitized_at":"2026-08-05T19:52:53.393617+00:00","source_lang":"en","social_embed_fix_v1_at":"2026-08-06T17:57:10.735965+00:00","updated_at":"2026-08-26T12:03:35.796444+00:00","author_slug":"redazione","ai_summary_generated_at":"2026-08-08T05:54:30.842713+00:00","focus_keyword":"distruzione abiti invenduti","seo_kw_fix_v1_at":"2026-08-08T08:45:11+00:00","seo_bulk_v1_at":"2026-08-08T16:33:04.012117+00:00","seo_description":"Dal 19 luglio 2026 le grandi aziende di moda non potranno più distruggere abbigliamento invenduto. 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Il biomanufacturing rappresenta la frontiera tecnologica che rende possibile questa rivoluzione materica.","takeaways":["I biomateriali di origine biologica stanno emergendo come alternativa concreta ai materiali sintetici tradizionali in settori come moda, architettura e design industriale.","Il biomanufacturing consente di produrre materiali innovativi partendo da cellule, molecole e matrici extracellulari, aprendo possibilità inedite per designer e ricercatori.","Studi come Modern Meadow dimostrano come la collaborazione tra design, biologia e scienza dei materiali possa generare prodotti rivoluzionari, come il cosiddetto 'liquid leather' a base di collagene.","Materiali come il micelio e la cellulosa batterica offrono soluzioni vegane, non tossiche e biodegradabili in sostituzione di schiume sintetiche e altri materiali convenzionali."]}},{"u":"/articles/99845641-50ff-4965-8b8b-e7c356e713ae/related-ai","p":{"lang":"it"},"d":{"id":"99845641-50ff-4965-8b8b-e7c356e713ae","items":[{"wp_id":483994,"slug":"9-marchi-di-moda-consapevole-da-tenere-docchio-in-autunno-3","title":"9 marchi di moda consapevole da tenere d’occhio in autunno","excerpt":"La nostra selezione periodica di marchi responsabili nei confronti dell’ambiente e dei lavoratori.","embeds":[],"category":"moda","tags":[],"image":"/api/files/legacy/2026/10/cover-1.jpg","image_caption":"Shopping responsabile","author":"Ilaria Chiavacci","url":"https://www.lifegate.it/9-marchi-di-moda-consapevole-da-tenere-docchio-in-autunno-3","source":"wordpress","source_lang":"it","published_at":"2026-10-11T05:00:28","wp_modified":"2026-10-08T12:57:34","reading_time_min":2,"author_slug":"ilaria-chiavacci","wp_content_hash":"25a202ac042f159b4b4584cf5ad52b4c3bacc643","scraped_at":"2026-10-21T15:00:13.137002+00:00","first_seen_at":"2026-10-13T15:17:05.689761+00:00","created_at":"2026-10-13T15:17:05.689761+00:00","status":"published","id":"b58c0688-a274-439a-bef5-0ae4636d4b32","ai_summary_generated_at":"2026-10-13T15:30:13.145750+00:00","focus_keyword":"moda sostenibile","seo_bulk_v1_at":"2026-10-13T15:33:28.509948+00:00","seo_description":"Nove brand eco-conscious e rispettosi dei lavoratori per fare shopping consapevole: materiali sostenibili, trasparenza e processi responsabili.","seo_title":"9 marchi di moda sostenibile da scoprire in autunno","updated_at":"2026-10-13T15:33:28.509936+00:00","links_rewritten_at":"2026-10-23T12:54:29.150315+00:00","text_fp":{"preview":"a6b05a7b4ed61d7e8fd17974f0a68eb3ce825f96","body":"929697be6ac8bbdaa52f889ac1497a4e502853cb"},"category_raw":"moda"},{"id":"d1040072f57983d1","author":"Valentina Neri","category":"economia","excerpt":"I canali per acquistare abbigliamento, arredi e oggetti second hand si moltiplicano, ciascuno con le sue regole e il suo impatto ambientale.","image":"/api/files/legacy/2026/09/seconda-mano.jpg","published_at":"2026-10-07T15:02:56","reading_time_min":6,"scraped_at":"2026-10-21T15:00:16.361497+00:00","slug":"second-hand-usato-negozi-marketplace-mercatino","title":"Il second hand è sempre più di moda: come orientarsi tra negozi e piattaforme","url":"https://www.lifegate.it/second-hand-usato-negozi-marketplace-mercatino","ai_summary_generated_at":"2026-10-07T18:38:58.728286+00:00","slug_history":["test-iter31-b9dc832c"],"updated_at":"2026-10-07T19:01:03.562713+00:00","focus_keyword":"second hand usato","seo_description":"Acquistare second hand è sempre più diffuso: il 61,7% degli europei sceglie l'usato. 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