Insalata di verza, cavolo nero, arance e noci

L’insalata di verza, cavolo nero, arance e noci è arricchita dal melograno e da una salsa a base di tahini.

5 PIANETI

 

Ingredienti per l’insalata di verza, cavolo nero, arance e noci

Per la salsa:

 

 

Preparazione

Sciacquare la verza e il cavolo nero. Rimuovere le coste e tagliare a pezzettini molto piccoli le verdure.

Portare una pentola di acqua ad ebollizione, aggiungere le verdure tagliuzzate e sbollentare per un  minuto. Mettere le verdure in acqua fredda. Sbucciare e tagliare a spicchi l’arancia. Sbucciare le noci e pulire il melograno.

Tostare le noci in una padella a fuoco medio fino a doratura. Unire tutti gli ingredienti dell’insalata insieme e mescolare bene.

Per preparare la salsa, unire e amalgamare insieme tutti gli ingredienti insieme.

Scopri le miglior ricette con il cavolo nero.

Siamo anche su WhatsApp. Segui il canale ufficiale LifeGate per restare aggiornata, aggiornato sulle ultime notizie e sulle nostre attività.

Licenza Creative Commons
Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale.

Articoli correlati