Come si prepara la birra - sfoglia gli ingredienti

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La birra è una bevanda antichissima: sumeri ed egizi sono state le prime popolazioni a preparare questa bevanda. ©Ingimage

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Mezzo litro di birra al giorno, durante i pasti, ha effetti positivi. L’errore è invece concentrare il consumo di grandi quantitativi in brevi periodi di tempo. ©Ingimage

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I microrganismi fungiformi contenuti nel lievito trasformano le sostanze umide contenenti zucchero in alcool. Può essere in polvere (secco) o fresco. ©Ingimage

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Il luppolo è l’aromatizzazione della birra per eccellenza. ©Ingimage

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L’orzo è stato il primo cereale ad avere una larga diffusione nelle civiltà del bacino del mediterraneo. Viene utilizzato per la preparazione della birra e di altre bevande alcoliche. ©Ingimage

Come si prepara la birra – sfoglia gli ingredienti

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