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Green PeaIl nostro crowdfundingGiovani attivistiCoronavirusAcquaYogaDiritti umaniDiritti animaliDieta mediterranea

Alimentazione naturale

Un’alimentazione sostenibile e naturale influenza in modo decisivo il nostro benessere e quello del pianeta, e rappresenta un elemento fondamentale per migliorare la qualità della vita. A volte però non è facile orientarsi tra le proposte di cibo che si spacciano per “genuine”, “sane”, “ecologiche” senza esserlo veramente. Se ti interessa l’alimentazione naturale, equilibrata, ricca di sostanze benefiche e veramente sostenibile, segui la sezione alimentazione di LifeGate. Qui trovi tante info e le notizie di attualità legate al cibo e alla sicurezza alimentare, tutto su ogm e pesticidi, il mondo del biologico, gli studi scientifici più autorevoli sulle virtù degli alimenti e la lista mensile della frutta, della verdura e del pesce di stagione. E poi tantissime ricette per tutti i gusti, oltre a consigli utili per cucinare in modo naturale valorizzando il contenuto nutritivo degli alimenti. Un’informazione agile, corretta e accessibile, che permette a tutti di avvicinarsi con semplicità al tema dell’alimentazione sostenibile e naturale, e che fornisce gli strumenti necessari a cambiare, in meglio, le nostre abitudini alimentari.

Trend correlati: Biologico, Conoscere l’olio extravergine, Dieta mediterranea, Ogm.

Con la schiscetta dabbawala delle cuoche di Altatto, il delivery è “a rendere”

Con la schiscetta dabbawala delle cuoche di Altatto, il delivery è “a rendere”

Dall’incontro di tre giovani donne in una famosa cucina stellata, nasce un bistrot vegetariano che punta alla sostenibilità anche nel delivery, con una insolita schiscetta.

Alimentazione naturale
Nel tè verde scoperto un potente anticancro

Nel tè verde scoperto un potente anticancro

Uno studio americano ha dimostrato come l’Egcg, un antiossidante del tè verde già conosciuto per i suoi effetti benefici, riesca anche ad aumentare i livelli di p53, proteina antitumorale.

Alimentazione naturale
Frutta bio dal campo alla tavola, arriva il crowdfunding per sostenere Biorfarm

Frutta bio dal campo alla tavola, arriva il crowdfunding per sostenere Biorfarm

Lanciata una raccolta fondi per far crescere Biorfarm, il social marketplace che mette in contatto diretto piccoli agricoltori biologici e consumatori attenti alla sostenibilità.

Alimentazione naturale
Articolo sponsorizzato
Quando l’agricoltura biologica fa bene alla società

Quando l’agricoltura biologica fa bene alla società

Due progetti collegati a Biorfarm dimostrano come si possa coniugare l’agricoltura con aspetti sociali e di socialità e come il metodo bio giochi un ruolo imprescindibile in questo.

Alimentazione naturale
a cura di Biorfarm
Salame di cioccolato ai pistacchi, la ricetta che inganna l’occhio (ma non il palato)

Salame di cioccolato ai pistacchi, la ricetta che inganna l’occhio (ma non il palato)

Uno dei dolci emblema di golosità impreziosito, in questa ricetta, dai pistacchi e dalla nocciole. Un salame di cioccolato ancora più unico e gustoso.

Alimentazione naturale
Latte, proposta un’etichetta che indichi il metodo di allevamento delle mucche

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Legambiente e Ciwf chiedono un’etichettatura del latte più trasparente per favorire la transizione verso sistemi di allevamento attenti al benessere animale.

Alimentazione naturale
Risotto alle barbabietole, con stracchino, zenzero e aceto balsamico. Ricetta aromatica

Risotto alle barbabietole, con stracchino, zenzero e aceto balsamico. Ricetta aromatica

Una ricetta semplice e ricca di sapore quella del nostro risotto alle barbabietole. Perfetta per colorare la tavola invernale.

Dieta mediterranea
Legumi, non ne mangiamo quanti dovremmo. Idee per rimediare

Legumi, non ne mangiamo quanti dovremmo. Idee per rimediare

È quanto rivelato dai ricercatori del Crea che, in occasione della Giornata mondiale dei legumi, hanno spiegato perché (e come) dovremmo consumarne di più.

Alimentazione naturale
Quale sarebbe il costo reale del cibo se tenessimo conto del suo impatto ambientale

Quale sarebbe il costo reale del cibo se tenessimo conto del suo impatto ambientale

Uno studio tedesco ha provato a rispondere al quesito. La carne da allevamenti convenzionali costerebbe il 146 per cento in più, mentre sul biologico la questione è più complessa.

Alimentazione naturale
Lasagne di verza senza pasta. Ricetta vegetariana

Lasagne di verza senza pasta. Ricetta vegetariana

Insolita, ma golosa e filante come una classica lasagna. La ricetta delle lasagne di verza è perfetta per tutti, vegetariani e non.

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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.
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