Inaugurato a Milano Eataly Smeraldo. 3 piani, un totale di 5000 metri quadrati, 15 ristoranti aperti tutti i giorni, 352 giovani che hanno trovato lavoro qui e hanno imparato mestieri “perduti” come fare sfoglia, piadine, pane, 3 milioni di visitatori e 40 milioni di fatturato previsti.