In Svizzera, nella valle Onsernone, c’è un piccolo paese, Vergeletto, dove tra le case di pietra si sente profumo di pop corn. Viene dal vecchio mulino dove si macina la farina di mais, un’attività che risale all’inizio del 19esimo secolo e che ora, grazie a un tenace maestro elementare, è stata riscoperta.