Stuzzichini al basilico
Il basilico può essere sostituito con prezzemolo misto a un battuto di buccia di limone
Il basilico può essere sostituito con prezzemolo misto a un battuto di buccia di limone
Ricetta delle orecchiette con crema di zucchine e fiori
La ricetta di questi deliziosi spaghetti conditi con limone, basilico, parmigiano grattugiato e pepe nero viene dalla costiera amalfitana.
Questo piatto di melanzane è ottimo per preparare un antipasto rustico con crostini di pane integrale .
Come si fa il brodo vegetale?
Problemi di pesto : la Liguria vuole il riconoscimento DOP per il basilico ligure.