Tortino di sarde e indivia, variante della ricetta tradizionale con le alici
Prende spunto dalla tradizione culinaria romanesca la ricetta del tortino di sarde e indivia, una rivisitazione della classica preparazione con le alici.
Pizzoccheri con sarde e cavolfiore
I pizzoccheri con sarde e cavolfiore sono un piatto unico nutriente e saporito di cui esiste una variante con le zucchine tagliate a bastoncini.
7 piatti per viaggiare tra i sapori
Ricette. Un viaggio in Italia attraverso 7 piatti.
Sarde “a beccafico”
Una gustosissima ricetta siciliana per cucinare le sarde, un pesce azzurro da rivalutare, per le sue proprietà e per il sapore del Mediterraneo.
La TAC ai pesci: stanno male
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