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Spiedini colorati di verdure e formaggio
Spiedini colorati di verdure e formaggio facili da preparare e perfetti anche per i più piccoli
Ingredienti per gli spiedini colorati di verdure e formaggio
1 zucchina
1 peperone rosso
1 melanzana
pomodorini
100 g formaggio tipo provola
Preparazione
Pulire le verdure e tagliarle a tocchetti. Lavare i pomodorini. Tagliare il formaggio a cubetti. Infilare gli spiedini un pezzo alla volta alternando gli ingredienti.
Spennellare con l’olio una griglia e cuocere fino a quando le verdure non saranno cotte e il formaggio dorato.
Servire caldi.
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