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Bucatini ai carciofi

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Bucatini ai carciofi, ma per chi preferisce amalgamare il gusto delle verdure con il pomodoro, è possibile aggiungere qualche cucchiaio di passata.

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Insalata con riso selvatico e cappesante

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Una ricetta per abbinare le cappesante ad una saporita insalata di riso. E per un sapore più delicato, aglio e scalogno si possono usare solo per insaporire

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Misto di sapori

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Misto di sapori: Questo piatto si accompagna bene a un misto di formaggi freschi o a pesce al forno.

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Crema di zucca con panna

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La zucca ha proprietà depurative, nutrienti, diuretiche e lassative

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Il dado

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Semplice da usare e efficace nelle preparazioni, ecco il dado

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Come cucinare la minestra di farro: ingredienti e preparazione

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La minestra di farro è una ricetta vegana facile da preparare. Adatta alle serate invernali, si può arricchire con un po’ di lenticchie.

Le nostre ricette
Riso selvatico alle verdure

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Il riso selvatico cresce nei territori tra il Canada e gli Stati Uniti soltanto allo stato brado e in luoghi privi di inquinamento.

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Preparato per brodo o per condire

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Come si fa il brodo vegetale?

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