Primo: gnocchi con asparagi, caprino e tuorlo cremoso
Piatto ricco, anzi ricchissimo, quello degli gnocchi con asparagi, caprino e tuorlo cremoso. Così completo che potrebbe anche essere servito come piatto unico per chi non ama indugiare troppo a tavola. E gli gnocchi si possono preparare anche il giorno prima. Scoprite la ricetta.