Occorrono trenta grammi al giorno di fibre per mantenere il benessere fisico e mentale, prevenendo svariati disturbi. Ecco come raggiungere la quota ideale e quali fibre scegliere secondo specifiche esigenze.
La Confederazione europea del lino e della canapa ha indagato sull’acquisto dei prodotti in lino. Ecco cosa ha scoperto tra i consumatori internazionali.
Un innovativo prodotto permette di ridurre lo zucchero nella produzione di gelati e paste e di farlo senza dolcificanti artificiali, ma con le fibre.
Con le fibre, i sali minerali e le vitamine del sorgo si ottiene una pasta ricca di proprietà e salutare per l’organismo. Scopriamo tutte le caratteristiche di questo cereale antico e di un prodotto da provare per stare bene.
Quando preparate un succo non buttate gli scarti dell’estrattore: si tratta di fibre ricche di sapore e nutrienti che potete riutilizzare in tante altre ricette, dai gelati alle barrette ai cereali
Per alcuni la fine dell’inverno può regalare qualche chilo di troppo difficile da smaltire, per altri essere in sovrappeso è una costante. Ma la natura ci viene in aiuto.
Uno studio pubblicato su Pediatrics ha concluso che mangiare un sacco di cibi ricchi di fibre negli anni delle scuole superiori riduce significativamente il rischio di ammalarsi di cancro al seno da adulte.
Le pere fanno ingrassare? No, il contrario. Chi mangia una pera al giorno è più magro di chi non lo fa. Tutto sulle proprietà nutrizionali, i tipi di pere e le ricette per valorizzarle.
Dieci donne ambiziose e di talento, abitanti del villaggio di Cyeza, del distretto di Muhanga in Ruanda, hanno fondato una cooperativa nel 2006. L’obiettivo era sviluppare la propria specialità artistica, la tessitura con le fibre di agave (sisal), e farne un impiego. Ogni donna ha una storia diversa da raccontare, ma una cosa le accomuna:
I motivi per cui l’intestino può “fare le bizze” sono tanti: un cambio di alimentazione improvviso, dieta alimentare poco equilibrata, vita sedentaria, un mutamento di ambiente che può creare disagio… L’intestino, infatti, è molto sensibile alle variazioni nello stile di vita e agli sbalzi emotivi, proprio come il cervello. Ripristinare l’equilibrio dell’intestino è alla portata
