La TAC ai pesci: stanno male
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Polpettone di patate con verza e tonno
Spuma di tonno e fagioli, ottimo piatto di apertura o secondo originale se accompagnato a insalata mista. Potete utilizzare la cipolla al posto dell’aglio.
Il basilico può essere sostituito con prezzemolo misto a un battuto di buccia di limone
Con l’arrivo dell’estate si impennano i consumi di tonno: quello da sapere su questo alimento.
Insalata molto saporita. Ottima servita con fette di pane integrale.