Panzanella
Ricetta toscana della panzanella
Crema di fave e scarola, la ricetta giusta per depurarsi
La crema di fave e scarola riprende la tradizione culinaria siciliana ed è adatta ad alleggerire l’organismo dopo un pranzo impegnativo.
Crostini rustici
Crostini rustici: gustosissimi e stuzzicanti, sono l’ideale accompagnati da un’insalata mista, da una crema di zucchine o una zuppa di verdure.
Come cucinare la minestra di farro: ingredienti e preparazione
La minestra di farro è una ricetta vegana facile da preparare. Adatta alle serate invernali, si può arricchire con un po’ di lenticchie.
Zuppa vegan di avena in chicchi, mele e nocciole: ecco la ricetta
La zuppa di avena è ricchissima di principi attivi anticolesterolo e di grassi benefici, è perfetta per tenere sotto controllo i grassi del sangue