Spesa di aprile, frutta e verdura di stagione
Nella lista della spesa di aprile non possono certo mancare gli ortaggi simbolo della primavera, come asparagi, piselli, fave fresche e le prime fragole. Ecco l’elenco completo.
Torta di rabarbaro
Torta di rabarbaro con crumble di farina di farro
Insalata di rabarbaro, piselli, feta e semi
Insalata di rabarbaro, piselli e feta dal sapore primaverile, con l’aggiunta di miele e semi misti.
Panna con crema di rabarbaro
Un dolce di panna con crema di rabarbaro facile da preparare e gustoso. Da servire freddo.
L’ultima frontiera delle batterie. Sostenibili, economiche, al rabarbaro
Le batterie organiche sono l’ultima frontiera. Da Harvard la scoperta per utilizzare una sostanza presente nel rabarbaro per produrre batterie sostenibili e a basso costo. Saranno sul mercato dal 2017 grazie a un’azienda italiana.
Crumble di fragole e rabarbaro
Il crumble, dolce della tradizione inglese, qui nella versione con fragole e rabarbaro. Può essere accompagnato con gelato alla crema o yogurt.
Consiglio di dicembre: riflessanti per capelli
In natura non mancano sostanze che si possono impiegare con eccellenti risultati per rafforzare i capelli e per conferire loro sfumature di diverse di colore.