Cibo biologico: mangiarlo diminuisce i pesticidi nell’organismo
A dimostrarlo è uno studio dell’Università della California che ha analizzato la presenza di pesticidi nelle persone prima e dopo il passaggio a una dieta a base di cibo biologico.
Pesticidi. Un terzo dei cibi è contaminato, il vero problema è il multiresiduo
Sebbene sia fuorilegge solo l’1,3 per cento del totale, il 34 per cento degli alimenti analizzati ha il problema del multiresiduo: più pesticidi presenti in quantità ammesse ma la cui somma è potenzialmente dannosa.
a cura di Legambiente
Glifosato. La storia di Martin, studente che mangia bio ed è comunque contaminato
Martin, studente francese, ha un tasso di glifosato nelle urine 31 volte superiore al massimo consentito. Eppure è attento a ciò che mangia.
Il 40% degli insetti è a rischio, e il pianeta trema
Il tasso di estinzione degli insetti è 8 volte più veloce di quello dei vertebrati e la loro scomparsa causerà gravi reazioni a catena negli ecosistemi.
Glifosato, la Francia non mantiene la promessa: niente divieto entro il 2021
In un discorso pronunciato il 24 gennaio, il presidente francese Emmanuel Macron ha affermato che “vietare il glifosato ucciderebbe la nostra agricoltura”.
Glifosato, un tribunale francese revoca l’autorizzazione al Roundup Pro 360
Il tribunale amministrativo di Lione ha revocato l’autorizzazione concessa al Roundup Pro 360, a base di glifosato, evocando un “principio di precauzione”.
La rivincita del cibo locale e naturale su quello industriale. Le storie che dimostrano che l’alternativa esiste
Agricoltura biologica e vendita diretta dai produttori locali sono la vera alternativa al modello industriale per non vedere sacrificate la qualità nutritiva e la diversità dei prodotti. L’editoriale di Navdanya International.
a cura di Navdanya International
Perché il fenomeno dei suicidi con pesticidi è molto diffuso in Asia
Nei paesi rurali, in particolare in Asia, i suicidi compiuti con l’ingestione di pesticidi sono molto comuni. Togliere dal commercio queste sostanze potrebbe salvare anche migliaia di vite.
La verità sul bio, Mammuccini risponde alla senatrice Cattaneo
Maria Grazia Mammuccini di Federbio risponde alle critiche mosse all’agricoltura biologica dalla senatrice Elena Cattaneo. Spiegando come il bio rappresenti la vera innovazione strategica per il futuro.
Agricoltura: serve il 40 per cento di campi biologici entro il 2027 per salvare il clima
Secondo il rapporto Cambia la Terra 2018, per fermare i cambiamenti climatici serve che l’agricoltura bio arrivi al 40 per cento entro il 2027, con più incentivi all’agroecologico.