Dalla fobia sociale all’alcolismo

Dalla fobia sociale all’alcolismo

Bere per la paura di ricevere un giudizio negativo dalle altre persone. E’ una delle possibili conseguenze della “fobia sociale” che porta ad isolarsi sempre più dagli altri.

Liquore di menta

Liquore di menta

Ingredienti  50 foglie di menta fresca 500g di zucchero 1/4 di acqua 500g di alcool da cucina scorza di 1/2 limone   Preparazione Lavare e asciugare le foglie di menta e metterle in un vaso di vetro coprendo con alcool, lasciar macerare per una settimana. Preparare lo sciroppo con lo zucchero e l’acqua, far bollire

Nocino (liquore di noci)

Nocino (liquore di noci)

Ingredienti per 1 litro 500 g di zucchero 200 g di acqua 1 litro di alcool per cucina 19 noci con il mallo Procedimento Lavare le noci fresche ancora con il mallo, tagliare in 4 parti e lasciare macerare in alcool in un contenitore chiuso al sole. Dopo 40 giorni preparare lo sciroppo: bollire per

Liquore di albicocche

Liquore di albicocche

Ingredienti per 1 bottiglia di liquore 800 g di albicocche 500 g di zucchero 650 g di alcool da cucina 2 cm di cannella Procedimento Togliere le mandorle contenute nei noccioli delle albicocche. In un vaso di vetro pulito unire le mandorle, la polpa dei frutti, lo zucchero, l’alcool e la cannella intera. Lasciare macerare