Un’altra “mucca pazza”?
Cresce il timore che una nuova forma di morbo di Creutzfeldt-Jakob (la forma umana della “mucca pazza”) potrebbe cominciare a diffondersi tra gli uomini.
Polli e BSE, un approfondimento
Ingenti quantità di proteine animali vengono iniettate nella carne di pollo. Che relazione con la sindrome BSE?
SPECIALE Dalla parte delle mucche
Le mucche non stanno tanto bene negli allevamenti moderni.
Il prione della “mucca pazza” anche nei muscoli?
Stanley B. Prusiner, il premio Nobel per la medicina ’97 scopritore dei prioni, ha presentato un nuovo studio da lui promosso in cui afferma che il morbo della mucca pazza “può riprodursi all’interno dei muscoli”
Mucca pazza un anno dopo: ridare fiducia ai consumatori
Un anno fa veniva trovato in Italia il primo focolaio del morbo di mucca pazza. L’ondata di panico aveva portato un crollo delle vendite di carne bovina.
Il prezzo della BSE
In Italia, sino ad ora sono stati abbattuti fra gli 80 e i 90mila capi. Quanto sta costando all’Italia l’emergenza Mucca Pazza? (BSE)
Dalla mucca all’uomo
Il settimanale tedesco Der Spiegel ha recentemente pubblicato un ampio dossier sulla variante dell’uomo della BSE in Germania. Eccone un resoconto.
Mucca pazza: tutti a fare il test
Riceviamo e trascriviamo, le notizie arrivate dalla Gran Bretagna sulla mucca pazza.
“Truffe della carne. Il 5% è a rischio”
Truffe della carne , il 5% è a rischio. E i NAS lanciano l’allarme: “Non c’è solo ‘mucca pazza’”.
BSE: casi, indizi e sospetti
BSE: In Italia affiorano nuovi casi di infezione da encefalopatia spongiforme bovina, mentre in Europa le indagini fanno emergere nuovi sviluppi.