Sciroppo ai fiori di sambuco, la ricetta da fare in casa
Rinfrescante e dissetante, lo sciroppo ai fiori di sambuco è una perfetta bibita estiva da fare in casa. Con materie prime raccolte in campagna, lontano da fonti di inquinamento.
Sambuco, preziose bacche di benessere
Utile per le vie respiratorie sottoposte ai disturbi da raffreddamento, il sambuco favorisce la sudorazione e regola la temperatura corporea.
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10 cibi settembrini da non perdere
Di stagione è meglio: ecco i 10 cibi settembrini mineralizzanti e protettivi per la salute da non farsi mancare sulla tavola.
Ricette salutari alle erbe
Scopri le ricette più salutari alle erbe, facili e veloci da preparare: ecco come trarre benefici per la nostra salute con i migliori rimedi naturali.
Maggio e giugno: raccolta di fiori
In questa stagione si fa la raccolta della viola del pensiero e i fiori di papavero e di sambuco. I fiori del sambuco, sono piccoli, biancastri e profumati
Sambuco
Sambuco nigra. Scavi archeologici hanno portato alla luce residui di bacche di sambuco cotte risalenti addirittura alla Preistoria.