Le Upanishad, testi sacri innovativi
Gli Upanishad sono testi antichissimi, sacri per la tradizione indiana, a differenza degli altri testi vedici, sono in rottura con il passato
Ricette vegetariane dagli anni Trenta
Arrosti in casseruola, pasticci di fagiano, paté di fegato grasso di Strasburgo, bracioline del pascià, sono le portate che Enrico Alliata, Duca di Salaparuta, ammanniva ai suoi invitati… però tutte di latte, ricotta, farine, legumi e verdure! Le ricette si trovano nel suo ricettario del 1930. Sorprendente, perché riscopriamo, oltre alle antiche tradizioni, la moderna
La pietra guaritrice di Santa Varena
Un antica tradizione pagana sopravvive nella credenza nelle proprietà di una pietra. La devozione abbina Santa Varena a questo culto