La stagionalità del risotto alle ortiche è quella della primavera/estate, il momento migliore per la raccolta delle erbe spontanee e dei fiori che decorano e impreziosiscono il piatto.
Orzo perlato, mentuccia selvatica e verdure croccanti – la videoricetta
Il 28 aprile 2020 LifeGate festeggia 20 anni di attività.
In un periodo di difficoltà e necessità di rallentare, LifeGate lancia la prima Smart yoga class, un ciclo di lezioni di Vinyasa yoga guidate da istruttrici professioniste, in streaming su tutte le piattaforme. tutti i martedì e giovedì alle 19:00. Questo è il modo in cui noi di LifeGate, vogliamo regalare momenti di benessere personale,
Il latte d’oro, o golden milk, è una bevanda a base di curcuma originaria dell’India.
Intervista su agroecologia e carne sintetica a Vandana Shiva, attivista, ricercatrice indiana e presidente dell’organizzazione Navdanya.