Ferruccio Resta. Coltiveremo l’alga spirulina in casa grazie al Politecnico di Milano
Oggi abbiamo tutti un ficus a casa. Domani avremo tutti un’alga spirulina? Risponde Ferruccio Resta, il rettore del Politecnico di Milano che ha ideato il primo bioreattore domestico per la coltivazione di microalghe.