Stefano Carnazzi

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Storia della carne sintetica. Coltivazioni in vitro, agricoltura cellulare, hamburger del futuro

Storia della carne sintetica. Coltivazioni in vitro, agricoltura cellulare, hamburger del futuro

A partire dalla nascita dell’idea di coltivazione in laboratorio della carne, come un tessuto cellulare, si sono sviluppate diverse ricerche, diverse tecnologie e diverse aziende che hanno recentemente portato alle prime degustazioni di carne sintetica di pesce, di rana, di manzo e di pollo. 1912, forse il primo tassello di carne sintetica Pare che i primi esperimenti sulla riproduzione delle

George Michael, perfetto specchio della nostra epoca

George Michael, perfetto specchio della nostra epoca

Canzoni pop e soavi, outing, beneficenza, droghe, arresti, una tenuta psicologica forse non granitica, un carattere spigoloso, e infine la morte a 53 anni sono i marchi di fabbrica di George Michael. Da giovani ci ha allietato con gli Wham!, ogni anno a Natale ci culla con la sua Last Christmas, spesso ci ha accompagnato

Giovane donna, abbraccia i tuoi demoni. Polly Nor tra sesso e Rimbaud

Giovane donna, abbraccia i tuoi demoni. Polly Nor tra sesso e Rimbaud

Le illustrazioni di Polly Nor su Instagram Gestione in multitasking di email, messaggini e masturbazione. È una delle illustrazioni di Polly Nor che più è circolata ed è stata scelta da Dazed come la più emblematica. Ritrae una giovane donna con la mano nelle mutandine, col suo laptop sul letto mentre guarda il suo iPhone. Una rappresentazione

La fantasia del boia. Tutti i modi per dare la pena di morte nella storia

La fantasia del boia. Tutti i modi per dare la pena di morte nella storia

Tre, quattro volte l’anno la stampa parla di pena di morte e tutti pensano alla sedia elettrica, qualcuno all’iniezione letale o alla camera a gas, o alle fucilazioni. Questi non sono gli unici metodi in voga, attualmente legali, per eliminare i soggetti indesiderati dalla società. In alcuni stati americani, ad esempio, i condannati possono scegliere,

Schiavitù, ieri e oggi. Una parola antica, un’omertà moderna

Schiavitù, ieri e oggi. Una parola antica, un’omertà moderna

Da 20 a 45 milioni di persone sono gli schiavi moderni, nel mondo. In catene bambini, donne, migranti, in tutti i continenti. Pare che il giro d’affari della schiavitù globale sia ancora miliardario, anche se le stime sono offuscate dall’omertà, dall’ignoranza, dalla povertà, dall’arretratezza dei sistemi giuridici, dalla pochezza dei mezzi di tracciabilità.

Ibernazione umana. 10 cose da sapere sulla crionica

Ibernazione umana. 10 cose da sapere sulla crionica

Il caso è quello della 14enne inglese congelata dopo una sentenza dell’Alta Corte di Londra che ha accolto la sua richiesta nonostante avesse il consenso solo della madre, mentre il padre avrebbe voluto una normale sepoltura. Voleva avere “la chance di essere curata e risvegliata, magari fra qualche centinaio di anni”, ha scritto la ragazza in una