Cosa si mangia negli ospedali del mondo
Per guarire è necessario nutrirsi nel modo giusto, ma negli ospedali le regole dell’integrale, fresco, locale e di stagione non sono sempre rispettate. Nel mondo sanitario, l’alimentazione dei pazienti non viene percepita come parte integrante della cura, nonostante sia ormai indubbia sua importanza per la salute. California, Stati Uniti Cheeseburger e patatine fritte ©