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fiori di zucca

Fiori di zucchina al forno con patate e zucchine

Fiori di zucchina al forno con patate e zucchine

I fiori di zucca al forno con patate e zucchine, regalano una nota di delicatezza saporita ad un grande classico: i fiori di zucca ripieni.

Alimentazione naturale
Fiori di zucca in tempura ripieni di mozzarella, olive, pomodorini secchi e radicchio

Fiori di zucca in tempura ripieni di mozzarella, olive, pomodorini secchi e radicchio

Preparatevi ad un antipasto goloso con la ricetta dei fiori di zucca in tempura, con un ripieno particolare: mozzarella, olive, pomodorini secchi e radicchio rosso.

Alimentazione naturale
Fiori di zucca fritti ripieni di mozzarella e acciuga in pastella di erbe aromatiche

Fiori di zucca fritti ripieni di mozzarella e acciuga in pastella di erbe aromatiche

Di zucca o zucchina non c’è una grande differenza, più profumati i primi, più slanciati i secondi, ma entrambi si comportano meravigliosamente in cucina pastellati e fritti, nelle frittate o nei risotti, e non solo.

Alimentazione naturale
Sfoglia di zucchine, mozzarella e fiori di zucca

Sfoglia di zucchine, mozzarella e fiori di zucca

Una sfoglia di zucchine con mozzarella e fiori di zucca, facile e veloce da preparare

Le nostre ricette
Ricetta classica dei fiori di zucca ripieni di ricotta e acciughe al forno

Ricetta classica dei fiori di zucca ripieni di ricotta e acciughe al forno

La ricetta classica dei fiori di zucca ripieni di ricotta e acciughe, cotti al forno invece di essere fritti in pastella.

Le nostre ricette
Insalata di fiori di zucca

Insalata di fiori di zucca

Un’insalata con i fiori di zucca che profuma d’estate.

Alimentazione naturale
Fiori di zucca fritti in padella, ricetta leggera senza uova

Fiori di zucca fritti in padella, ricetta leggera senza uova

I fiori di zucca fritti sono un antipasto gustoso e facile da preparare. Importante è friggerli in modo che siano croccanti ma leggeri. Ecco come.

Le nostre ricette
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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001