
Mela e zenzero, per un succo ricco di proprietà
La mela è antiossidante, lo zenzero stimolante. Ecco una ricetta che li unisce in un succo sfizioso, molto dissetante e benefico.
La mela è antiossidante, lo zenzero stimolante. Ecco una ricetta che li unisce in un succo sfizioso, molto dissetante e benefico.
Una ricetta per delle frittelle originali, che uniscono il gusto di un dolce sfizioso alle proprietà nutritive della frutta.
La pectina della mela, contenuta soprattutto nel torso e nella buccia, abbassa il tasso di colesterolo del sangue. Lo hanno dimostrato autorevoli ricerche.
Gli spinaci cotti rilasciano all’organismo più betacarotene; le mele cotte al forno conservano buona parte del loro contenuto vitaminico.
Aggiungiamo una variante a quello milanese: il risotto giallo con le mele.
Mele farcite e super nutritive. Per questo piatto, molto apprezzato anche dai bambini (senza il pepe), le mele più adatte sono quelle non troppo mature.
Ricetta
La ricetta delle frittelle di mele, che uniscono il gusto di un dolce sfizioso alle proprietà nutritive della frutta.
Ricetta
In questa torta si può sostituire il burro con della ricotta e si possono aggiungere uvette, nocciole o pinoli.