Indonesia bruciata. Foreste, oranghi e uomini in ginocchio per gli incendi

Indonesia bruciata. Foreste, oranghi e uomini in ginocchio per gli incendi

L’Indonesia sta vivendo una crisi senza precedenti a causa degli incendi che bruciano le foreste, spesso vergini e quindi in modo illegale, per far spazio alle coltivazioni di palma da olio. L’aria è irrespirabile da mesi. Il colore tipico delle giornate è il seppia, senza alcun bisogno di filtro. Sei province del paese hanno dichiarato

Ferrero. Cacao, zucchero di canna e olio di palma certificati al 100 per cento

Ferrero. Cacao, zucchero di canna e olio di palma certificati al 100 per cento

Una catena di approvvigionamento delle materie prime certificata e sostenibile. È questo uno dei pilastri nella politica di responsabilità sociale d’impresa del Gruppo Ferrero. Con più di 34 mila collaboratori di 100 nazionalità diverse, il marchio piemontese è diventato uno dei nomi più conosciuti in tutto il mondo. Dimensioni non indifferenti che aumentano il peso

L’olio di palma fa male alla salute e all’ambiente? Cosa c’è da sapere

L’olio di palma fa male alla salute e all’ambiente? Cosa c’è da sapere

Le importazioni di olio di palma in Italia hanno raggiunto un record storico nel 2014, registrando un aumento del 19 per cento rispetto all’anno precedente: 1,7 miliardi di chilogrammi. Un’invasione incomprensibile secondo Coldiretti (Confederazione nazionale dei coltivatori diretti) visto che il nostro Paese è la patria dell’olio extravergine di oliva e della dieta mediterranea. Al