Sciúr, dalla Valtellina un vino sostenibile e responsabile
Un vino fatto nel rispetto dell’ecosistema. Sciúr di Nino Negri è un acronimo che sta per sostenibile, concreto, innovativo, unico, responsabile.
Cavit, con il progetto Pica il futuro della viticoltura è sostenibile
L’obiettivo del progetto Pica, acronimo di piattaforma integrata cartografica agri-vitivinicola, è quello di assistere i viticoltori aiutandoli a ottimizzare la produzione e a ridurre gli sprechi.
Il Paradiso di Frassina: il vigneto che ascolta Mozart
Nella zona di produzione del famoso Brunello di Montalcino c’è il Paradiso (di Frassina) dove i vigneti ascoltano Mozart e producono un vino celestiale.
Valtellina Wine Trail: correre tra le vigne
In Valtellina esiste una corsa con un percorso tra i più suggestivi: tra i vigneti di una valle meravigliosa. Si chiama Wine Trail e sabato 7 novembre si parte.
Il riscaldamento globale minaccia il vino
Secondo uno studio di Conservation International il cambiamento climatico causerà il declino delle coltivazioni di uva mettendo in difficoltà i produttori di vino.