In Svezia il ristorante antispreco che serve solo cibo in scadenza
Due ragazzi hanno aperto a Malmö un ristorante che combatte lo spreco di cibo recuperando i prodotti che verrebbero buttati, ma che sono ancora buoni da mangiare.
Carlotta Garancini
Contributor
Tutti i suoi articoli - 42
Il riuso visto da un designer
“Chi riusa bene, consuma bene”, ci ha detto Francesco Faccin, che ha iniziato a fare design utilizzando oggetti usati. Con lui abbiamo provato a immaginare una società del riuso, che dà nuovo vita a tutto quello che produce.
sponsorizzato da Subito.it
Dalla cola all’acqua tonica, le microplastiche contaminano anche i soft drink
E’ quanto emerso da un’indagine de Il Salvagente. Delle 18 bottiglie di varie marche esaminate, tutte sono risultate contaminate dalle microplastiche.
Favini racconta: Orange Fiber, il tessuto ricavato dagli scarti degli agrumi
L’idea della start up Orange FIber è stata quella di creare un tessuto sostenibile utilizzando i residui alimentari della lavorazione degli agrumi, così da preservare le risorse naturali e favorire l’economia circolare. La stessa cosa che Favini fa con la carta Crush.
I rifiuti di plastica trasformati in idrogeno per le auto
Un gruppo di scienziati è riuscito a convertire i rifiuti di plastica in idrogeno puro, che a sua volta potrebbe essere utilizzato per far funzionare le vetture di nuova generazione.
Econviene, l’e-commerce antispreco e conveniente di integratori e cosmetici
Quattro soci hanno fondato Econviene, una start up che consente di comprare online integratori e cosmetici a prezzo scontato, salvandoli dal cestino.
Rientro in ufficio o a scuola, con l’usato è più cool
Vendere e comprare usato è un comportamento virtuoso e al passo coi tempi perché permette di risparmiare e di rispettare l’ambiente. Perché non iniziare proprio da ciò che serve per l’ufficio o la scuola?
sponsorizzato da Subito.it
Terra Madre Salone del Gusto, il cibo per cambiare il mondo
“Food for Change” è il tema scelto per la dodicesima edizione della manifestazione, che si terrà dal 20 al 24 settembre a Torino e in Piemonte. Novecento gli appuntamenti in programma tra laboratori, degustazioni, incontri e tante novità.
Sostenibilità, biologico per tutti e tracciabilità: Carrefour verso la transizione alimentare
Le pressioni demografiche e ambientali ci costringono a cambiare il modo in cui produciamo e consumiamo cibo. E per il Gruppo Carrefour la rivoluzione passa attraverso tre pilastri.
Articolo sponsorizzato
Biologico, avanti tutta! Crescono gli acquisti e la superficie coltivata
Otto italiani su 10 hanno acquistato bio nell’ultimo anno e a oggi il 15,4 per cento della superficie nazionale viene coltivata a biologico.