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Erbe

Le erbe sono piante aromatiche utilizzate principalmente in cucina, nella medicina tradizionale e in vari settori, come la cosmesi e l’aromaterapia. Sono apprezzate per il loro aroma e le loro proprietà benefiche. In cucina, le erbe vengono spesso utilizzate per aggiungere sapore e profondità ai piatti, mentre in medicina vengono impiegate per le loro presunte proprietà terapeutiche, che possono includere proprietà antinfiammatorie, antiossidanti o calmanti. Le erbe possono essere utilizzate fresche o essiccate e vengono spesso combinate con altri ingredienti per creare miscele di erbe o tisane.

Fiori di Bach: tutto sui rimedi floreali di Bach

Fiori di Bach: tutto sui rimedi floreali di Bach

La terapia che si basa sui fiori di Bach è semplice, ed efficace. Parte della sua bellezza è determinata dal fatto che non richiede un grande sapere

Salute
Nasce Mappae: 12 itinerari in 6 paesi europei seguendo le piante aromatiche e officinali

Nasce Mappae: 12 itinerari in 6 paesi europei seguendo le piante aromatiche e officinali

I profumi del Mediterraneo delineano proposte di viaggio alla scoperta non solo della dimensione naturale dei territori, ma anche culturale e storica.

Cammini e itinerari
Foraging, l’arte di raccogliere erbe selvatiche e cucinarle in modo naturale

Foraging, l’arte di raccogliere erbe selvatiche e cucinarle in modo naturale

Bacche, foglie, radici e cortecce commestibili, muschi e licheni: gli ingredienti insospettabili che la natura ci offre spontaneamente sono moltissimi e grazie al foraging possono trasformarsi in piatti gustosi e soprattutto sani.

Alimentazione naturale
Ons19. L’intelligenza delle piante secondo Luca Morari, Ricola

Ons19. L’intelligenza delle piante secondo Luca Morari, Ricola

Il 27 marzo si è tenuta la presentazione del quinto Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile. Abbiamo chiesto a Luca Morari, ceo Divita (Ricola), un commento ai dati del 2019.

Ambiente
Tree, l’antico potere delle erbe officinali per una casa naturalmente pulita

Tree, l’antico potere delle erbe officinali per una casa naturalmente pulita

Il brand italiano Tree mira a rivoluzionare il settore dei prodotti per la cura della casa tramite la riscoperta di erbe e piante officinali.

Ambiente
5 libri sul cibo per l’estate: dalle acque detox alle ricette senza cottura

5 libri sul cibo per l’estate: dalle acque detox alle ricette senza cottura

Abbiamo curiosato tra le ultime uscite e le prossime novità: ecco 5 libri di cucina che vi consigliamo per reidratarvi con gusto, imparare a usare spezie ed erbe e cucinare per tanti amici (anche senza fornelli) per tutta l’estate!

Alimentazione naturale
Erborista, mestiere a rischio a causa di un decreto che vuole cancellarlo

Erborista, mestiere a rischio a causa di un decreto che vuole cancellarlo

Un decreto presentato dopo Natale abroga la legge che aveva istituito il titolo di erborista: a rischio aziende di trasformazione, negozi e corsi di laurea.

Benessere
Teste di champignon ripiene di erbe aromatiche

Teste di champignon ripiene di erbe aromatiche

Un evergreen con il tocco di affumicato della ricotta al forno. Un antipasto? Un ricco contorno? Fate voi. Il gusto di questa ricetta con gli champignon è deciso, perfetto per un buon calice di rosso.

Alimentazione naturale
Involtini di melanzana con acciughe marinate, pomodorini e caprino

Involtini di melanzana con acciughe marinate, pomodorini e caprino

Se la affettate e la cuocete alla piastra la melanzana diventa eclettica e rimane leggera, senza la sua caratteristica di assorbire i grassi…

Alimentazione naturale
Come si preparano le zucchine tonde ripiene

Come si preparano le zucchine tonde ripiene

Tenere ma gustose le zucchine tonde ripiene sono ideale per un antipasto sfizioso da poter preparare anche in anticipo. Un finger food leggero ma saporito da gustare in un sol boccone, anzi due.

Alimentazione naturale
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LifeGate

LifeGate è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001

Siamo il luogo dove l'educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di lasciarsi guidare da valori etici, nel pieno rispetto dell'ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per coloro che decidono di vivere con sentimento e di dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.