Le “Donne in campo” portano in passerella una sfilata di Agritessuti
L’associazione Donne in campo ha lanciato il marchio Agritessuti con una sfilata di abiti in tessuti naturali, tinti con prodotti e scarti agricoli.
Tracciabilità e racconto di filiera sono il nuovo motore della moda
Un nuovo standard di tracciabilità per far fronte alle sempre più numerose richieste di trasparenza dei consumatori, è l’obiettivo di un nuovo studio delle Nazioni Unite.
Moda sostenibile, i brand hanno bisogno di una certificazione credibile per consumatori consapevoli
Il consumo responsabile “va di moda”, per questo c’è bisogno di una certificazione credibile per comunicare al consumatore in modo trasparente e affidabile come sono prodotti i capi d’abbigliamento.
FashionTech, arriva a Milano il programma dedicato alle startup della moda sostenibile
Parte a Milano il primo campus di accelerazione mondiale dedicato alle startup che fanno innovazione nel mondo della moda.
Diritto al cibo, gli esempi virtuosi e le sfide della Rete europea delle città bio
Si è riunita a Milano una rappresentanza della Rete europea delle città bio. A confronto le politiche alimentari urbane di Norimberga, Vienna e Parigi verso gli obiettivi 2030.
Stéphane Coum, Carrefour Italia. Fare commercio, rispettando l’ambiente
Trasparenza, innovazione, prodotti di qualità, sviluppo del bio e del chilometro zero. Sono solo alcuni dei temi cari a Carrefour Italia e al suo Direttore Operations Stéphane Coum, che abbiamo intervistato a Seeds&Chips 2018.
Venti candeline per Cheese, la manifestazione di Slow Food dedicata ai formaggi di qualità
Cheese, le forme del latte compie vent’anni e li festeggia con un’edizione speciale che, dal 15 al 18 settembre, invade le vie e le piazze di Bra, deliziosa cittadina in provincia di Cuneo. Forte del successo raggiunto nella scorsa edizione, con oltre duecentosettantamila visitatori e trecento espositori da 23 nazioni del mondo, al centro dei
L’olio di palma è un rischio anche per gli investitori
Si parla tanto dell’olio di palma e delle sue conseguenze sulla salute e sulla deforestazione. Molto meno frequente è sentir parlare dei rischi finanziari legati all’olio di palma, in un momento in cui l’attenzione dell’opinione pubblica è altissima e molti produttori alimentari hanno scelto di farne a meno. Un’analisi di Sustainalytics fa il punto della
Bonduelle Italia apre le porte allo sviluppo sostenibile
Efficienza produttiva, riduzione del consumo di energia e di acqua, promozione di energie rinnovabili, condivisone delle best practice tra i Paesi, trattamento dei fluidi di scarico e dei rifiuti, misurazione dell’impatto delle attività e dei prodotti. Questi alcuni dei principali asset del Gruppo Bonduelle nella direzione di uno sviluppo sostenibile sempre più green. Abbiamo avuto
Paolo Castelletti. La legge sul vino è ottima, approviamola
L’Italia sta per varare un testo unico normativo per tutta la filiera del vino, che servirà a semplificare la burocrazia di un settore importantissimo per l’economia del nostro paese, con un volume di affari di 14 miliardi di euro, senza però trascurare sicurezza e qualità. E si tratta di una legge “unica, un caso isolato