Tra chef, braci e bracieri sul lago di Garda: è il Radici food festival

Tra chef, braci e bracieri sul lago di Garda: è il Radici food festival

Un “festival primordiale itinerante”. Intorno a dieci bracieri sul lungolago di Brescia, lido di Padenghe, domenica 13 novembre c’è un’intera giornata di degustazioni, piatti inediti, street food e assaggi di specialità varie. Polenta con grani autoctoni, verdure antiche, pizza gourmet alla brace, merende con pane e olio, dolci, pasticceria, panettoni scaldati alla brace, spremute, castagne, vin brulé, birra artigianale, vini del territorio, caffè e mieli pregiati, gelati mantecati al momento…

Turismo
Cioccolato: glossario

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Vitamina A (fabbisogno 0,75 mg/die di retinolo o 1,5 mg/die di caroteni) La vitamina A appartiene alla categoria delle vitamine liposolubili, cioè associata alla parte grassa degli alimenti. Nelle specie vegetali la troviamo come beta-carotene, mentre negli animali come retinolo. Questi due composti sono precursori della vitamina A, cioè devono essere trasformate dal nostro organismo

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Una sferzata di vitalità

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Vitalità La condizione e la caratteristica di essere vitale, capace cioè di vivere e sopravvivere risiede nella Libertà. trucchi per essere felici e vivi

Salute