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miele biologico

A Natale, sostieni i piccoli agricoltori e apicoltori bio locali

A Natale, sostieni i piccoli agricoltori e apicoltori bio locali

Fai la differenza a Natale: sostieni la biodiversità e i piccoli agricoltori e apicoltori del nostro Paese perché golosità e solidarietà, quest’anno posso rendere il Natale ancora più speciale e sostenibile.

Alimentazione naturale
In difesa delle api, l’impegno di Monini tra la campagna e la città

In difesa delle api, l’impegno di Monini tra la campagna e la città

Dalle campagne pugliesi all’area metropolitana di Milano, Monini porta avanti il proprio impegno in difesa delle api. Per festeggiare i suoi primi cento anni, l’azienda ha deciso di sostenere il progetto Bee my Future di LifeGate.

Biologico
sponsorizzato da Monini
La ricetta leggera dei pancake di grano saraceno speziati, con lamponi e miele

La ricetta leggera dei pancake di grano saraceno speziati, con lamponi e miele

Una ricetta light per i pancake che sposa grano saraceno, lamponi e miele alla morbidezza leggera di yogurt e bevanda di soia.

Alimentazione naturale
Come la biodinamica aumenta la biodiversità, il racconto fotografico

Come la biodinamica aumenta la biodiversità, il racconto fotografico

Dalla lucciola che si ciba di una chiocciola alle ife dei funghi del sottobosco: in un libro con gli scatti di Renato Cottalasso raccontano la biodiversità all’interno dell’azienda agricola biodinamica La Raia.

Biologico
Regala un Natale di miele con Bee my future e un mare pulito con LifeGate PlasticLess®

Regala un Natale di miele con Bee my future e un mare pulito con LifeGate PlasticLess®

Meno plastica con la borraccia LifeGate PlasticLess, e più api, col miele di Bee my future: i regali di Natale, quest’anno, tutelno i mari e l’ambiente

Lifestyle
La ricetta del matcha latte con i dorayaki al miele

La ricetta del matcha latte con i dorayaki al miele

La ricetta del matcha latte con i dorayaki al miele è un tuffo nelle golosità nipponiche. Il match latte è una sorta di “cappuccino” al tè matcha e i dorayaki dolcetti simili ai pancake da assaporare a tutte le ore.

Alimentazione naturale
Alla Festa del BIO per sapere tutto sul biologico

Alla Festa del BIO per sapere tutto sul biologico

L’evento itinerante dedicato al biologico farà tappa in cinque città a partire da Milano, il 12 maggio. Vi aspettano talk show, incontri con esperti, degustazioni (e merende e laboratori per i più piccoli).

Biologico
sponsorizzato da Pronti, partenza, bio! Il Magazine della prima colazione
Trevigiana con formaggio di capra, prugne secche, noci e miele

Trevigiana con formaggio di capra, prugne secche, noci e miele

L’insalata dell’inverno, con il suo gusto amarognolo, si sposa con la dolcezza di una colata di miele che abbraccia anche la consistenza cremosa e sapida del formaggio di capra. Facile, veloce e dal gusto avvolgente.

Alimentazione naturale
Un Natale di miele per salvare le api e… il panettone

Un Natale di miele per salvare le api e… il panettone

Panettone, frutta secca, agrumi… gli alimenti simbolo del Natale non esisterebbero senza le api! Regala un Natale di miele e salva i piatti della tradizione.

Alimentazione naturale
Franco Berrino. Vi spiego perché il miele è più sano dello zucchero

Franco Berrino. Vi spiego perché il miele è più sano dello zucchero

In occasione della presentazione di Campi da Sapere, progetto di Alce Nero che unisce la conoscenza dei luoghi di coltivazione a quella dell’alimentazione consapevole, il dottor Franco Berrino ci ha parlato del miele e delle sue proprietà.

Alimentazione naturale
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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.