Purè di patate e sedano rapa

Purè di patate e sedano rapa

Il purè di patate e sedano rapa, con le verdure cotte in forno, è una variante rispetto al tradizionale purè per preparare un contorno caldo e delicato.

Le ricette di tre ottimi purè senza patate

Le ricette di tre ottimi purè senza patate

Chi non ama il puré? Cremoso, burroso, saporito ma anche piuttosto ricco di grassi e calorie. Ecco tre alternative leggere al classico puré di patate: con sedano rapa e salvia, cavolfiore ed erba cipollina, carote e pastinaca. Una bontà!