La Svizzera vista da un treno, quali sono le tratte più belle del Grand Train Tour
In Svizzera i treni consentono di spostarsi in libertà, con un solo biglietto e in modo sostenibile. Mentre si ammirano panoramici unici.
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Carlotta Garancini
Contributor
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L’industria dell’olio di palma mina la normativa europea contro la deforestazione, la denuncia di Greenpeace
I big del settore vogliono far saltare quella parte di normativa che impone di tracciare i prodotti per dimostrare che non siano collegati alla distruzione delle foreste.
Non solo grano, il mango è l’altra vittima del caldo estremo in India e Pakistan
Le temperature record registrate in India e Pakistan hanno compromesso i raccolti di mango mettendo a rischio il reddito dei piccoli agricoltori.
Dieta mediterranea vs dieta povera di grassi. Per la salute del cuore vince la prima
Secondo uno studio la dieta mediterranea è più efficace nel prevenire il ripetersi di eventi cardiovascolari rispetto a un’alimentazione a basso contenuto di grassi.
Vini che rispettano la terra: l’esempio della cantina Montelvini
La cantina Montelvini di Asolo porta avanti una gestione sostenibile della vigna e della produzione che ha permesso al gruppo di ottenere certificazione e premi.
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La rivincita dell’agricoltura biodinamica, nelle parole del ministro Patuanelli
Durante un convegno sull’agricoltura bio, il ministro Patuanelli ha ammesso che sull’agricoltura biodinamica c’è stato un dibattito scorretto.
Un itinerario nel cuore verde della Svizzera, l’Oberland bernese
L’Oberland bernese è un territorio fatto di laghi, vette, città medievali da raggiungere con treni, funicolari, battelli e dove fare sport o rilassarsi.
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Alla scoperta del “grano alto” degli Appennini, una filiera locale e biologica
A Monghidoro, Bologna, il recupero dell’antica cultura del grano e del fare pane artigiano ha ridato valore economico, sociale e culturale al territorio.
Cos’è l’agricoltura simbiotica (e dove trovarne i prodotti)
L’agricoltura simbiotica è una nuova tecnica agricola certificata che contribuisce alla salubrità del suolo e quindi delle piante, dell’ambiente e del cibo.
Cosa succede se le multinazionali della carne investono in quella vegetale e sintetica
Dietro ai marchi di carne vegetale e ai laboratori di carne coltivata spesso ci sono le multinazionali della carne tradizionale. Con delle conseguenze.