La sporca dozzina (più due)

La sporca dozzina (più due)

Come ogni anno, l’Ewg ha compilato la lista dei dodici alimenti maggiormente contaminati da pesticidi. Per la quinta volta consecutiva, le mele si trovano in cima alla lista. Ecco la sporca dozzina al completo.

5 pratiche scorrette in cucina

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Tra le mura domestiche, la contaminazione e la proliferazione microbica degli alimenti possono provocare disturbi spiacevoli. Il dott. Luciano O. Atzori, consigliere e segretario dell’Ordine nazionale dei biologi, ci spiega come prestare le giuste attenzioni in cucina.

Disastro BP, pagano anche i delfini

Disastro BP, pagano anche i delfini

Il disastro della piattaforma Deepwater Horizon esplosa il 20 aprile e affondata il 22 aprile di due anni fa al largo del Golfo del Messico ha avuto un impatto ambientale molto grave. Questo lo sapevamo. Cattive notizie emergono da una nuova ricerca sulla fauna marina.